朝ラーでこちらへ。
茨城県境町【ラーメンショップ】境店
4ヶ月ぶりで、今年初訪問。
08:30頃に現着、先客は3人。
こんなに少ないのは、この時間では珍しい。
ちょっと値上げしたみたいです。
麺類は30~50円程度です。
原材料が高騰してますから仕方ないですね。
卓上アイテム。
5分かからずに着丼。
『ネギ味噌ラーメン』中盛・味玉・かため・コテコテ
こちらでは久しぶりの味噌。
2010年の11月以来ですね。
朝に味噌は不向きなんだけど・・・
ネギが多めなのが嬉しい。
かなり細めに切られてるので、すごーく食べやすい。
私的に、けっこう重要ポイントなんですよね。
刻みチャーシューもそれなりに。
けっこう大きめなのが入ってた。
ネギが甘くてうんまい。
ワカメとメンマは共に適量。
メンマがコリっと美味い。
コテコテコールした味噌スープ。
いつもコテコテだけど、朝はデフォで食べてみようかな。
と思いつつも、毎回コテコテって言ってしまう悪い癖(^^;
けっこう味噌が強めに出てるが、豚感もしっかり。
白と黒の胡麻が浮く。
前回ほど多くなく、今回くらいの量がいいな。
これでも大分多いけど。
かためコールしたが、いつもより若干やわめだった。
好きな麺なので、多少やわくても別に問題ないけど。
味玉はマストなので今回も付けたが、味染みはイマイチだったな。
味玉は70円→80円に。
値上げしてもまだ安いのでこれからもトッピしますよ。
総じて美味いよね境店!
近いし美味いし早いし!!
なのに何故ホームではないのか?
その理由は・・・ネギ丼がメニューに無いから(笑)
でわ(^_^)/~
営業時間
05:00~15:00
定休日 日曜