こちらへ。
茨城県つくば市【異国龍】
４ヶ月ぶり、３回目の訪問です。
２０：１５頃に現着、先客は１人だけ。
平日とはいえ、祝日前ですからね・・・ちょっと寂しいね。
主なメニューと
人気メニュー。
「ダブルジェー」が気になるな。
２人なので、ひとつだけあるテーブル席へ。
卓上アイテム。
手前のはニンニクです。
１２～３分で着丼
『異国担々麺』大盛
未食メニューからのチョイス。
これは、初訪問のときから気になってたのよね。
３回目でやっと(笑)
ミンチ量多めでいいね！
ん？スープに浮くのは干しエビ？
反対側には粉チーズ？
ニンニクかなって思って確認もせず混ぜちった(笑)
他にトッピは青梗菜のみ。
濃厚なスープは胡麻が香り、山椒も効いてる。
動物系の旨味もしっかりで、これは美味い。
辣油部分を混ぜても、そこまで辛くないです。
チーズが辛さを和らげるのかもしれない。
もう少し辛さあっても良いが、このスープ大好きです。
うんまい。
麺は、低加水の細ストレート。
ちょっとボソッとする麺で、私が得意じゃないやつ。
でも、この濃厚な担々麺には合ってると思いますよ。
私が得意じゃないだけで・・・
麺量は大盛で２２０～２３０ｇくらいかな？
途中で卓上の食べるラー油？を投下する。
ちょっとだけ辛さが増して、これも良い。
トッピが青梗菜だけというのは寂しいが、好きな担々麺でした。
こちらは同行者オーダーの
『ダブルジェー』
レギュラーのまぜそばを改良して、二郎系に寄せた感じかな？
なかなかのボリュームで、なかなか美味いらしい。
期間限定ですが、次回もあれば食べてみようと思います。
前回食べた『台湾まぜそば』も期間限定だったみたいで、今はメニューに無いです。
でわ(^_^)/~
営業時間
11:30～14:30 17:30～22:00(L.O21:30)
定休日 月曜