飲んだ〆にこちらへ。
栃木県小山市【HAJIME】
店主さんは一品香の出身です。
年に２～３回ペースで行ってますかね。
２０：１０頃に現着、空席あり。
らーめんと餃子のみです。
らーめん餃子専門店ですからね。
卓上アイテムは一般的なもの。
７～８分で着丼
『らーめん』チャーシュー・背脂
ここで初めて背脂をトッピしてみた。
大きめの背脂がプカプカと浮かぶ。
これいいんだけど、二郎なら無料なのよね・・・
と、考えてしまう悪い癖。
薬味ネギの量が多めなのは嬉しい。
太メンマもコリコリと美味いやつ。
メンマを増すのもアリかな。
チャーシューの量も多かった。
いつもよりも多く感じた。
大判のものから厚みのある端豚まで。
中にはこんなのも。
このタイプは初めて。
これも１枚扱いなのか？
少しちぢれの入った自家製の太麺。
モチっとした食感でコシもあり、のど越しの良い美味い麺。
この麺けっこう好きなんですよね。
量的にも少なくはなく、２００ｇくらいかな？
動物系主体のスープは、しっかり旨味を感じる。
キレのあるタイプではないが、ちょうど良い塩梅。
総じて美味い一杯。
しっかりピンコイズムを継承してますね。
餃子も大ぶりのもので、これも大好き。
３個３００円、５個４００円。
ひゃくぱー５個よね(笑)
ピンコより待たずに食べられる点、我が家から近い点。
それ以外にも理由もありますが、私はピンコよりHAJIME派です。
年明けから値上げのようです。
一気に１００円は痛手かもね。
１０００円でお釣りがくる、らーめん+３個餃子を食べてた人も多いはず。
けど、来年は１０００円超えちゃうんだよね。
１０００円でお釣りがくるか、１０００円では足りないか・・・
この差はデカいと思う。
原材料高騰してるし、まぁしゃーないか。
でわ(^_^)/~