《カラフル野菜》紫小松菜&紫水菜サラダ with 新鮮 #甘夏 #生姜 | 桃色ポピー。 〜 猫 美食 旅行記 〜

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猫さんにも大好評な紫小松菜。
キモチ辛みある風味しっかりで、生でも美味しい。

【猫動画】
おつまみ猫草感覚。
猫さんには水菜よりも小松菜が人気。
オリーブオイルつけたのを好む子も。


甘夏を風味アクセントにちらしたり。

そして、土付きの新鮮生姜を使った醤油系ドレッシングが絶品。特性生姜ドレッシングは、ローストチキンなどお肉との相性も抜群。

甘夏の酸味は、おかず系メニューでより活きる。


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