こんにちは！
今日は、なんと！通所のお客様と一緒に八ツ橋作りに挑戦しました‼︎
八ツ橋は、きな粉と抹茶味の2種類を作りました
お餅なのでこねる時は、“力”作業でしたが、
一生懸命にこねて下さいました
八ツ橋と一緒に、ほうじ茶も茶葉から炒って作りました。
火入していくと、ほうじ茶のいい香りが部屋いっぱいに広がり、お客様も
『出来立てが飲めてとても嬉しいわ😊』とニッコリ💕
八ツ橋もほうじ茶もペロリと完食して下さりました
最後に八ツ橋のレシピです
興味がある方は是非家で試してみて下さい
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