もしかして、都市封鎖があるかも？
と
食べ物を備蓄しておられる方も多いかと思います。
備蓄品に対するわたくしの考え方です。
・備蓄品は普段食べているものを
お客様宅などでよくあるのは
カンパンの缶がどっさりでてきたり、
水を入れれば食べられるご飯が2ケースとか
普段は食べないものをいっぱい備蓄していること
これだと
かなりの事態にならないと食べないだろうし
賞味期限切れ直前になってもさばけず、
結局捨てることになりそう
同じご飯なら、「サトウのごはん」みたいなパックごはんを
備蓄したほうがいいのではないかしらん
これをローリングストックする（賞味期限は意外と短いので）
今回はライフラインが止まるわけではないので、
お米があればいいわけですが。（それでも買いすぎ注意）
・今回の場合は封鎖解除後も考えて
以前見た片付け番組で、おばあちゃんの押入れから古いトイレットペーパーが
どっさりでてきて、聞けば
「オイルショックの時に買い込んだもの」
みたいな話がありました。
なので解除後、消費できるのかも考慮に入れて。
缶詰の賞味期限も永遠ではない
です。
・スーパーは開いているから焦らない
こういう時に焦るのが一番よくないので
とにかく焦って買いだめしたり、長いスーパーの列に並んだりは
避けたいもの。
昨日、近所のスーパーに行ったら納豆は売り切れで
３．１１の震災を思い出しました（震災後、東京では納豆がないと騒ぎに）
納豆がなければ、別のものを食べたらいいじゃん？
あるもの食べたらいいがな～
とゆったりした気持ちでいることも大切かと思います。
・おまけ（子供が学校からもらってきたカンパン処理）
学校で備蓄しているカンパンが賞味期限切れ間近で
子供たちがもらってくることがあります。
で、これをどうするか、なのですが
麺棒でくだいて、パン粉のようにチキンカツの衣にしていただきました。
これはこれで美味しかったです。（みんなやってるかも、だけど～）
我が家のバッファゾーン（一時保存領域）も
現状、備蓄品で占められております…
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