香水の祭典「サロン ド パルファン2023」（新宿伊勢丹）に行って参りました。
この世に、こんなにも香りを愛好する方がいらっしゃること
世界には香りの世界を表現する方がこんなにもいらっしゃること
心の底から喜びが湧きあがりました…。
ほぼ全てのブースを回ったのですが、印象的だったメゾンをいくつか紹介させていただきます。
香りの世界の言語化はワインと似ていて
人それぞれの嗅覚・味覚経験がベースとなった趣向品を
星の数ほどある香料の中から何を想い、選択し、意味をこめるのか
その理由や哲学を紐解けるのが、調香師さんと直接お目にかかれるサロン・ド・パルファンであり
売り場機能のみならず、講演会やワークショップを含めたイベントの意義や唯一無二性のある場なのです。
以下は香水ジャーナリストのYukirin様の来場者アンケートです
