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ナード・２０２４年・農場研修（山梨）の予約が取れました。
電話が繋がった時は土日グループ予約は埋まっていましたが
５月２４日金曜日の申し込みができました。
山の頂上に土地があるのですが、他の農地から農薬が飛んでこないように、
周囲の土地も購入し、徹底的な無農薬の農場となっています。
「最高級の品質のものを」、とこだわりがすごいです
ラベンダー、ジュニパー、サイプレス、ゆず、タイム、ユーカリ数種類等々
４０〜５０種類の植物が無農薬で栽培されているのですが、
５月２４日はおそらくローズが満開、摘んだローズはお持ち帰りできます。
ハーブ等も。
遠くに富士山が見える場所での花摘みは格別ですよ。
まず最初に、研修センターで水蒸気蒸留の様子を見学するのですが
見学するとハーブウォーターの品質が何故最高に良いのか理解できます。
フランス研修等で実戦での学びをしましたが、
ハーブウォーターの品質は植物だけでなく、蒸留する場所、機器も
重要な要素なんですよね。
去年は朝８時新宿発のあずさで行き、新宿駅１９時ぐらい着で帰宅しました。
今年はまだ詳細はわかりません。（後日協会より送付される）
例年希望者は私がまとめて電車の切符を予約しています
残席0
※キャンセル待ち受付も終了しました
過去の写真を添付しておきます
募集中
募集中
今年秋も大阪・東京でクラス３を開催します
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