そこでちょっと変わったものを買ってあったので先日食べてみた。
無鉄砲 無心
烏賊豚骨つけ麺
麵は細めで手打ちそばのように四角い。
中華そばという感じかな。太麵好きなオイラ的にはイマイチ感あり。ただし麵のボリュームは多め。
肝心のつけ汁だが、烏賊豚骨という名前で想像はしていたが、やはり真っ黒。イカスミが入っているようだ。
だが、はっきり言って生臭い。
オイラは烏賊のワタは美味しいと思うがイカスミは余り美味しいとは思わない点を割り引いたとしても
美味しくない
これ、もう一つあるんだよなぁ。
ヽ(´ー`)ノ ハア
体調が良くて生臭さに耐えられそうな週末にでも食べてしまおう・・・