しまった・・・・(^_^;

先日、スーパーでオクラを見つけて買ってきた。

残業後の遅い晩めし兼つまみのトマトサラダに入れた。

んんん・・・？？？
なんかオクラの食感がかたいなぁ。

そう。
実を言うとオクラを自分で何かの料理に入れるのは初めてだったんだが、当然のように生のまま切ってサラダに混ぜたのだった。(^_^;

食べられないことは無いが、かたい食感に違和感を覚えてネットで調べてみたら・・・・

あら。普通は茹でるのね。（爆）

次からは茹でてからサラダに入れるとしよう。。。
バキッ！！（－＿－）＝○（）゜Ｏ゜）アウッ！