毎朝のネコまんま。
納豆タマゴかけごはんに飽きたわけではないが、たまには目先を変えて・・・
と言うわけで、なんちゃってリゾットライス。
ご飯に生卵をかけて、そこにカップスープのモトと少量のお湯。さらに解凍済みのブロッコリ、ミックスベジタブル、そしてとろけるスライスチーズを乗せて、電子レンジで1分ほど加熱すればできあがり。(^_^)v
どんぶりなんかじゃなくてグラタン皿にでも盛りつければもっと見映えがして、そんな手抜き料理には見えないはず。
週末の遊びで疲れた体にチャージして、いざ出勤っ!!
会社では昨日に比べれば格段に筋肉痛が回復し、
ロボジー歩き
から、かなり普通に歩けるようになってきた。まだ、階段を下るときだけは左の太股がびくびくしているけどね。(苦笑)
もう、これで怪我からのリハビリは意識しなくても良さそうだ。(^_^)v