今日は卵で!!

卵焼きをガレット風に折ってみました
こうすると、ただの卵焼きがちょっとした料理に見えなくも…、なぃ？

あとは

いつもの精進料理もどきです
一度作り出したら何度も作ってしまう性分なので
今、大根の煮物にハマってます！
毎回味が違うけど…σ(^-^;)
ぃゃ、味を変えてるのよん

ジャガイモのガレット

昨日のお買い物 で買ったもので、早速調理開始

〔CHERRY TERRACE〕 のレシピ本を立ち読みして、その場で習得

その本にはジャガイモのガレットと書いてあったけど、コレ好き

とっても簡単だったので、すぐ覚えちゃった

簡単レシピ

いってみよ～

ジャガイモを洗って皮を剥く

　　　（今日はジャガイモ大を２個使って約１５ｃｍくらいのが出来ました）

千切りスライサーでジャガイモを千切りに

　　　（ウチはスライサーが大中小と３種類あって中でやったけど、大でもイイ感じ）

　　　（千切りにした後は水で洗わない：でんぷん質が流れてモチモチ＆くっ付き感がなくなる為）

千切りジャガイモに塩・胡椒を適量入れ混ぜる

バター２０ｇをフライパンで熱し、千切りジャガイモを敷き詰め丸く形を整え焼く

前にお店で食べた時には海老が入ってたなぁ
海老かベーコン・玉葱などを入れても良さそうです

表面がカリカリになってるところがかなり美味

街はX'mas!!

【オカンより指令】
年賀状を印刷してと言われ、“もぅプリンター使ってないよ～(-o-;)”
と、思いながらも早速買い出し
年賀状１００枚とインク、そしてＣＤ付年賀状データＢＯＯＫ

ついでに東ではデパートの積立が満期になって最初のサンクスフェアにてお買い物
西ではtheoryのハガキが来てたので覗いてた


両手・両肩に荷物抱えて、きっと全身痛くなる～(*_*)

ケータイより

最近ケータイからばかりの投稿です

ＰＣを全然開けてないの

それよりも、ケータイ画像の満足度がかなり高いので、写メ感覚で書いてます
だから、短いし意味無いのばっか…
前からか(σ・∀・)σ

黄の野菜

いつものスーパーで１９８円の特価だったので、思わず２個買った(^ε^)♪
のはいいが２kg超、持って帰るの重かった～☆!!
前から飲んでみたかった【黄の野菜】
甘いけど、ほんのりマンゴー味が美味しかった～(≧▽≦)

お昼休み生中継

気になるKitKatを発見したのでＧＥＴ

ウワサの博多：通りもんを頂いた
ウワサ通り極ウマでした

黒いLunch

黒胡椒肉まんと
黒ゴマ醤油ラーメン

可愛い後輩ちゃん

今日は可愛い後輩ちゃんから、マカロンのプレゼント

マンションが欲しい～というそのコに、私がマンションを購入した時のお話をしたり、

私の参考にならないHPを教えてあげたら、

『マカロンが好きなんですね～』と、地元のお菓子やさんにあったのでと買ってきてくれたのです

可愛いの～

一緒に仕事をしたことはないけれど、さらに夏から職場も離れてしまったけれど、

今日は研修でコチラに来る際に持って来てくれるなんて

ウレシイですね～

　　　　　ありがとうね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しかったよん

H/K←最近中１の女の子とメールのやり取りをしていて、何だ？と思った

　　　　　　　　KYみたいなヤツです（いゃ～ギャルですな）

ダーから　この中途半端な時期に着るアウターを調達してきて　との指令

あの人、GパンにTシャツかトレーナー、寒くなったらダウンしか着てるとこ見たこと無いってくらい

衣服はどうでもいい人なのだ

私もMENSのファッションはどうでもいい感じなのでよくわからないな～

私の行くお店でMENS併設といえば、Adam et RopeやUNITED ARROWS　　etc・・・

金額的にはZARAがいいかしらん

明日、調査に行って参ります(｀・ω・´)ゞ

（※街で若人メンズをガン見しちゃおうっと）

我が家の朝の光景

こんな可愛いコが起こしに来てくれます

朝っぱらから

私の瞼に鼻をくっ付けてクンクンしたり、

耳元でニャ～『出た～』って・・・

うっさい

モモの嫌いなカメラで撮ってやる～

※私のバイブルを踏むなぁ

私〔プチトマーニ〕です

ブログネタ：プチトマーニの“お好みトマト･レシピ”を大募集★

〔プチトマーニ〕とは・・・何ぞや？

「小さくてカワイイ、モノやコトをこよなく愛する女性たち」
のことを最近、そう呼ぶらしい

その「プチトマーニ」が集まるサイトから、

　　　　　　「あなたの好きなトマト・レシピ」を大募集
　　　　　　――――――――――――――――――――――

ということなんだが、、、アタシ

トマトと言うと

夏な感じなんだなぁ・・・

でもトマトはかなり好き

トマトは生をかじって育ってきたので、トマトにはウルサイ

最近はトマトを使ったレシピを載せてないので過去レシピから・・・

ウチの定番サラダ

　　　　

トマトとモッツァレラとベビーリーフのサラダ

塩･胡椒してオリーブオイルとワインビネガーをかけるだけ

水菜みょうがプチトマのサラダ

もっといろいろベビーリーフとかオクラとか入れたりします。

ドレッシングは<叙々苑ドレッシング>か、ごま油に醤油で和えても美味しい(⌒￢⌒*)

トマトのマリネ風サラダ

厚切りロースハム、水煮大豆（これそのまま食べてもウマイ）

きゅうりをスライサーで切り塩もみしたもの、玉葱のみじん切りなどなどぶっ込み

透明のフレンチサラダドレッシングみたいなのをかける。。。

そして↓も過去記事から・・・

　　　　　　　　←リンゴじゃねぇ？

アマトリチャーナ

かんたんレシピ～

１.たっぷりのオリーブオイルに刻んだにんにくで香り付け。

２.ベーコンをお好みまで炒める

３.白ワインを入れアルコールを飛ばす。

４.ホールトマトを潰しながら入れる。

　　（缶詰でもトマトをカットしてもイケルよん）

５.鷹の爪を入れる。

　　（赤い辛さが苦手な私はほんのチョビッとだけ・・・）

６.パルメザンチーズを入れ、蓋をして５～８分程煮込む。

７.その間にパスタを茹でる。

私は電子レンジで６分、アルデンテに☆-( ^-ﾟ)v

８.茹で上がったパスタをフライパンに入れソースと絡めて

出来上がり(⌒￢⌒*)

過去のコピペですが・・・

こんなんです

Point

トマトはプチの方が栄養が詰まってる

コレものウケウリ・・・

• ＞＞このネタの記事をもっと見る
• ＞＞このネタでブログを書く(Ameba会員用)