★【おうちごはん】クリームシチュー♪

おうちごはんは、クリームシチューです

鶏肉、パプリカ、さつまいも、ほうれん草、にんじん、カリフローレカリフローレは、カリフラワーの一種です。

エディブルフラワーなどと同じ「花菜類」で、花の部分を食べるんですね。

アブラナ科の植物でキャベツの変種と言われています

鶏肉を炒めてから、小麦粉を入れて

牛乳、コンソメと一緒に、ほうれん草以外の野菜を入れます。

仕上げにほうれん草をいれたら、完成

にんじん、最初の写真にいれ忘れましたw

次は、ねぎ焼きです。

紅しょうが他の料理に使うはずでしたが、うっかり使わなかったのでw

ごま油とネギを炒めたら

卵と、コンソメをいれて、蓋をして2分。

火を止めたまま、3分蒸らして

出来上がり

サラダは、ボストンレタスとさつまいも。

レタスは芯に楊枝とか刺しておくと、成長を止められるので長持ちします。

さつまいもは、さいの目にカットして500wで5分程チン

砂糖大1/2、マヨネーズ大1、お酢小1/2、塩ひとつまみで

混ぜたらできあがりです