おうちごはんは、鶏団子の中華あん、きゅうりスティック、茄子と豆苗のお味噌汁です。
材料の写真、撮り忘れ
ごま油でパプリカ、鶏団子、ネギを炒めてから、レンチンしたジャガイモをあとから入れますよ
たれは、水150、中華だし小1/2、片栗粉大1/2、砂糖大2、醤油大2、お酢大2です。
ごま油は、普通のじゃなくてピリ辛のごま油を使いました。
庭でとれたきゅうり
えのき、ねぎ、茄子、豆苗、みょうがが入っています。
豆苗は、2回目の再生野菜です
今日は在宅勤務で、朝7時から勤務。
その代わり早く終わるので、少しゆっくりできたな