以前注文していた嶽きみが、少し前に届きましたw
これ届くの、めちゃ楽しみでした
嶽きみとは青森県弘前市にある岩木山(標高1625m)の嶽地区標高(400~500m)の農場、 嶽高原で栽培・収穫されたとうもろこしのことを総称して言います。
綺麗な粒～実は、
生で食べられるんです
それが、すっごく甘くておいしいの
これは、薄皮を1枚残したまま、とうもろこしの色が変わるまで茹でて。
ざるにあげて自然と冷めるまで待ってから、皮をむいた嶽きみ。
こうすると、粒がシワシワにならないんだよ
めたゃおいしかった～
来年も忘れずに注文しよう