六本木ヒルズ森タワー 52F ミュージアムカフェ＆レストランの、「ザ サン」でへ行って来ました。
オランダでは、日常的に食べられているという、エディブルフラワー(食用花)
フェルメールとレンブラント展の、コラボレーションメニュー「クロンペン～オランダ木靴のパンシチュー」(1,944)円をいただいてきました。
１日４０食限定なので、食べられるかドキドキだったけど、あって良かった
ガーリックを塗った香ばしいバケットと、温かいシチューのセット。
カラフルな色があると、一段と美味しそうに見えますね
シチューは、ホワイトソースかデミグラスソースを選べます。
ココットに入ったカラフルサラダ、パテ・ド・カンパーニュの前菜付き。
3月31日までです。
お友達とシェアしていただきました。
食事の後は、展望台へ。
東京のすべてを一望できるパノラマビューは圧巻でした
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