ポークソテー パイナップル添え カフェの材料で買ったパイナップルを少しちょろまかして…(笑)塩胡椒(ビオソルト使用)した豚肉を生パイナップルと一緒にソテー(いつもの茶葉も使いました)。最後にお醤油を少し。ジューシーで美味しい☆ 焼き過ぎないのがコツかな。缶詰パインでよくやっているレシピだけど、やっぱりフレッシュは美味しいや。焼かないでそのまま残したパイナップルも少し頂きました。生のパイナップルは消化酵素を含み、お肉と食べると具合がいいんだそうです。 もっくんさんのお料理をもっと見る