アラフィフのもっくりです。
ダイエットとリバウンドを繰り返しながら、
美味しいごはんとの戦い(?)に挑む日々を
ゆる~く記録中
失敗も成功もぜんぶネタにして、
美味しく楽しいダイエットを目指します
食べるのを我慢せず痩せる方法ないかな~♪
無理せず続けられるダイエットライフを
一緒に楽しみましょう♪
こんにちは、もっくりです。
久しぶりに立ち寄ったインドカレーの
お店で、思わぬ感動に出会えたんです。
仕事帰り、栄養補給したくなって入ったカレー屋さん。
平日なのに結構お客さんで賑わっていました 👥
店内に漂うスパイスの香りが
私を包み込み、すぐに「ここは当たりかも」と予感。
メニューを見ると、
野菜や果物をふんだんに使った健康志向の
カレーが並んでいて、
迷わず野菜たっぷりのチキンカレーを
オーダーしました 📝
待つこと10分、テーブルに運ばれてきた
カレーの色鮮やかさに思わずため息が出ました ✨
赤・黄・緑・紫と色とりどりの野菜が素揚げされ、
スパイスのきいたルーの上に美しく
盛り付けられています。
一口食べた瞬間、スパイスの香りと
野菜の甘みが絶妙なハーモニーを奏で、
体の芯からじわじわと温まる感覚。
沁みわたるという言葉が一番ふさわしいかな。
脂っこくなく、塩分も控えめなのに
深い味わいがあるんです 🍛
アラフィフになると、美味しいものと
健康を両立させるのが難しくなってきますよね。
でもこのカレーはまさに理想形!
見た目の美しさ、スパイスの香り、
素材の味わい、そして体に優しい調理法。
すべてが揃った至福の一皿でした 💕
本当に美味しいものは体も心も
喜ばせてくれるということ。
明日からもがんばれそうな気がします。