魚料理・・・ | mokkoの現実逃避ブログ

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現実から目を背けて堂々と楽しむ自己満足ブログ

好きな魚料理は?

 

お刺身は赤身しか食べられないし・・・

エンガワは白身になるの?好きだけど(^◇^;)

 

煮魚は嫌い。カレーの煮つけなら大丈夫。

焼き魚は鮭とホッケくらいなら食べられる。

 

前に、会社の出張で秋の北海道に行った時

近所の人達が集まってビニールハウスの中で

お昼ご飯を作っていた。(  ゚ ▽ ゚ ;)エッ!!

 

マジで?って思っていたら、長~いテーブルに

3つくらいに分けて鮭を丸ごと使った「ちゃんちゃん焼き」が

並んでいるのよぉ~

 

北海道だけあって、鮭がデカイ!うまい!

ホットプレートじゃなくてデッカイ鉄板だったはず。

アルミホイルに包まれてハウスの中がいい匂いで

ホイルを開いた時のジュージューという音とニオイが

マジで幸せでしたぁ~(〃▽〃)ポッ

    画像はお借りしてます↓ 

あれはマジで美味しかったぁ~

 

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