あると便利なおすすめ缶詰は？
そういえば、コンビーフの日なのですねぇ
懐かしのノザキのコンビーフ
クルクル巻きながら開ける枕缶
リニューアルしてからは、買ってないなぁ～
今度、探してみよう。
あると便利なのは、ホールコーンの缶詰かなぁ
彩りとしても、食材としても使えるから
２缶とか３缶セットを買って常備してあります。
あとは・・・まぁ～
田舎の食材というか、八戸の「いちご煮」の缶詰
フルーツのイチゴじゃないですよ。
ウニとアワビを使ったぜいたく？なお吸い物で
お椀に盛り付けたとき、アワビなどのエキスによって
乳白色に濁った汁に浮かぶウニが、朝露にかすむ
野いちごのように見えたことが「いちご煮」の名前の由来。
田舎から定期的に送られてくるんですよね。
缶詰だから、写真のようにウニやアワビは
たくさん入ってないです。
なのでmokko家では、炊き込みご飯にして食べます。
作り方はネットでも紹介されてますのでえ、
覗いてみてくださいまし(^◇^;)
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