今日はなすび記念日

ナスを使ったおすすめ料理

シンプルに焼きナス

そのまんまをグリルに入れて

焦げ目が付くくらいに回しながら

全面を焼いたら、皮を剥いで

酢醤油もしくはポン酢で食べる。

画像はお借りしましたぁ～

茄子は油を吸うので、炒め物とかは

カロリーがヤバいかも・・・

美味しいんだけど(^◇^;)

あとは、祖母ちゃんが漬けてくれた

ミニ茄子の漬物。

あの味は絶品でしたぁ～

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