ブログネタ：好きな鶏料理 参加中バイクネタないし、たまにはブログネタ。
好きな鶏料理ですか？
今月だったか鶏肉で亡くなった中学生いましたね。
鶏刺だったそうで、その菌はなんてったか忘れたけど、鶏肉の約５０％が保菌というか、持っているんだそうです。
モッキーは、昨年はカツオにあたりました。
中りそうな生ものは恐いです。
話それましたね。
鶏肉は、タイに出張して以降、好きになりました。
それまで、おいしい鶏肉なんて食べてこなかったので。。
コラートという、タイ第２の都市です。
このコラートという土地は、鶏肉の料理が有名だそうで、米大統領が着た際にガイヤーとか言うのかな？ 揚げ鶏を食べたことが知られているそうです。
コラートでは、日本人の経営する地鶏料理の店があって、時々そこで親子丼やチキン南蛮たべてたんだけど、すっごく美味しくて、帰国してからは、地元のつくば地鶏とか、奥久慈の軍鶏とか、機会があればおいしそうな鶏料理を食べます。
家では、痛みやすい鶏肉は、唐揚げなどで少し余ってしまった場合、チキンライスにすることが多いかな。
でも、最近食べてる鶏料理・・・と言ってはいけないかもしれないけど、コンビニのサンドイッチです。
チキンカツや照り焼きチキンとかあると、つい買ってしまいます。
今日も、寄り道して帰ってくる途中のコンビニでチキンカツサンド食べました
コンビニの唐揚げより、サンドイッチ買ってしまうのは何故だろう？
ていうか、サンドイッチって、作るより買うよね？？
