ママはじゃむおじ”じ”さん | モカルカフェ

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【Carbuncle】 磨き丸く仕上げられたザクロ石のこと。元々ラテン語で「燃える石炭」や「小さな石炭」の意味で、転じて赤い宝石の総称となった。

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パン作りです。-

ご趣味は?

パン作りを少々。。-

ご趣味は?

パン作り・・・って言いたいなぁ。。。-



子供が生まれる前はそこそこに焼いていたパンだけど、最近、全然。
時間(と精神的な余裕)が取れないんだもの。

しかし色々あって今後の出費が懸念されるので・・・
子供が食べる菓子パンくらいは自分ちで焼くかー!!と一念発起!
(自分用のパンはちゃっかり買う気だよ、この人・・・ずるいよ・・・(笑))


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余ってた製菓用のカレンツを混ぜ込んで一次発酵させたよ。
良い感じに膨らんだ~。
最近のオーブンはラップナシでも簡単に発酵が出来て楽チン。

ピザカッターで手軽に切って成型して行く。

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おかあさんに頂いた栗を甘くないマロンペーストにしといたので
砂糖を足して白餡風にしたのを栗アンパンで2つ。
アーモンドチョコをアンコにしてちびっこいの4つ。
後はノーマルでロールパンとスティックパンに。


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伸ばしたり、留めたりも、適当。
餡入りに至っては留めずに丸めてしまうという荒業。(笑)

→2次発酵。


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膨らんだ。膨らんだ。
一応、ゴマとかトッピングしてみた。
ロールパンは留めが甘く解けたので、 (ほら見ろ!)
スポンジっぽいお菓子を入れて巻き直し。
今度は結び目を下にして抜かりなし。 (もはやコッペパン・・・?)


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焼けたよ~~~!!

チョコパン@アニ
アンパン@おかあさん おすそ分け用
スティックパン@オトウト
ロール・・・コッペパン@私とダー 夕食用


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お味はいかがですか?

sei おいしいよ~ママ!
sei うむ、合格点じゃ!

写真では変な顔してるオトウトだけど
この後アニより爆食いして、
ハイローチェアの隙間に落としたちゃったパン屑まで
潜って探し口に入れる、気に入り様!

何か・・・自分の作った物を、人が喜んでくれる幸せを久々に感じた。。。
やばい~またパン作りに精を出してしまいそう!

まぁ。。そんな時間(と精神的余裕)ないんだけどね。
 
※今日だって捏ねてる時に台持って来てのぞき込みながら
  『ママ!うるさいよ!』『ガン!ってやっちゃダメでしょ!』
  と騒ぐアニ・・・に興奮して踊るオトウト・・・右足左足・・・。

アニはお昼の間中、ムフムフ笑っていた。
sei『どしたの?』
sei『あのね、オトウトにバレちゃったと、おもって。』
sei『なにが?』
sei『むふふ・・・』

・・・『ママがジャムオジジサン(’ジ’1個多い。)だってこと!』

えええ~!私、ジャムおじさんだったんですか???♥akn♥

アニの中ではパンを焼く人=ジャムオジサンなのだなぁ。(笑)

少し前にアンパンマンごっこ?がアニの中で流行っていた時、
あんぱんまん。主役のアンパンマンはもちろんアニで、
ばいきんまん。ダーはバイキンマンで(「やっつけてやる~」とか何かうまいんだよね。)
どぎん。オトウトはドキンちゃんだった。 (面白がってパパに着いてくから?)

ジャムおじさんママは?って聞いたら『ママはジャムオジジサン!!』と言われて
『オトコ?しかもおじさん??せめてバタコだろっ!』と凹んだのだが、
もしや、この定義だったのか?(笑)


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お母さんにおすそ分けした栗アンパンには
ココナツフレークをザクザクくっつけて焼きました。
毬栗-いがぐり- なイメージです。ど?

甘い香りにそそられて食べそうになっちゃったわぁ。(笑)



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