いや~ぁ 休みが始まりましたが あっという間に1日目が終わりました
昨日の工場長のペタ帳に 「じゃぎさん」と「あみばさん」が並んでついてました
しかも3分おきに・・・すみません!「北斗の拳」好きにしかわかりませんね
今日は 近所の大型スーパーに行って 餅を買ってきました
少し前までは 餅をついていた(機械で)のですが 最近は買ってきます
工場長の住む地域には 「福餅」という餅があります
和歌山全域にまでは 広がっていないと思いますが 工場長の所は「福餅」です
「福餅」というのは もち米だけではなく 白米を混ぜてつきます
もち米は餅になりますが 白米の方はご飯粒になって残ります
棒状の餅を 切って食べます
わかりにくいですかねぇ けっこうな量の白米が混ざっています(半分くらい?)
塩味がついていて 焼いて食べるのがベストです!
普通の餅のように ビヨ~~んとは伸びません!粘り気があります
「福餅」を食べたら 普通の白餅ではもの足りません!
食感が全然ちがいますので 餅嫌いな人でも好きになるかもです
そんな 「福餅」のことをネットで調べてみましたが まったくヒットしませんでした
そこで工場長が目にしたものは 「和歌山は餅まきの聖地」という言葉
知らなんだ~ぁ・・・和歌山って そんなに餅まきが盛んなのか?
昔は 工場長の自宅近くの 「おだいっさん」(弘法大師の弟子が御本尊)でも
餅まきを 毎年やってましたが ここ何十年もやってないんやけどなぁ
工場長が子供の頃は 「手ぬぐい餅」という 大きな平べったい餅が人気があり
必死になって追いかけました!食紅で何か書いてあったり
100円玉が入っていたりしたもんでね!おばちゃんには 勝てなんだけどね
でも 餅まきの餅って あんまり美味しくなかったなぁ やっぱり「福餅」やな!
休みは あと8日になってしまいました
本屋で見かけた人なんやけど 背中の番号ってデザインですかねぇ?
有名なブランドのシャツだったら ごめんね 「8番」 ( ´艸`)
今日のところは この辺で ドロン します
さぁ!そして いよいよ 松本伊代
2013年まで あと 2日 ハイシャラバ~~~イ ('-^*)/