コノ日は『ラーメン１級のブログ
』の１級＠麺(Ｍｅｎ)さんの
声がけで、４月以来の第２回札幌アメブロオフ！
(第１回記事⇒コチラ
)
メンバーは幹事の
そしてカチョーの総勢４名。
前回参加『札幌ミルクハウスの真っ直ぐ持って食べて下さい 』の
てんちょサン
は残念ながら今回欠席
次回待ってます♪
会場はカチョーの元同僚Ｎ登さんが若女将を務める
『小料理 小鉢 』です。
今年１月のメタボの会2009第２部で訪問して以来、やや間が空きましたが、カチョーの超お気に入り店♪
(過去記事⇒コチラ )
【お通し二品】
ココ『小料理 小鉢 』いつも行くたびに、海鮮を中心とした
破壊的なボリュームの料理が惜しげもなく出てきます……
さすがのカチョーも必ずノックアウトをくらい、連戦連敗中
コノ日もお昼はパン１個で済ませ、勝負(笑)に備えたのはヒミツ
乾☆杯♪当然５秒ルール発動(笑)
【お造り５点盛】
コノ日は若女将Ｎ登サンにおまかせの
４，２００円飲み放題付コース。
まずはお造り★八角★サーモン★中トロ
そして激レア★ししゃも！★ほっけ！
ほっけの刺身は札幌市内でも食べられるお店は極少です。
なにせコノほっけは足が速い(傷みやすい)ので
火を通して食べる分には問題ないのですが
よほど鮮度に自信がないと刺身じゃ出せないそうです♪
脂が濃厚、トロッとして旨い！
【タラバガニ】アブラガニかも……6/13追記え？花咲ガニ？スンマセン。
来ました！
カニ一盃ド～ン！
ちなみにカニの足にはあらかじめ切込みを入れてくれてます。
コノ食べやすさへの気遣いは何気にありがたい（;´▽｀A``
コノ部分甲羅の内側にへばりついているお肉で
ちゃんとしたお名前があるのですが……
カチョー、Ｎ登サンに聞いたにもかかわらず失念(;´Д`)ノ
身に弾力があって美味しいです★
う～ん、思い出せません……(6/12追記)『ふんどし』だそうです♪
外子と内子の醤油漬け！
このプチプチ感がタマラナイんデス♪
チョイとしょっぱめの味付けがまた飲ベエ泣かせ
この時点で開始１５分、生ビール２杯を飲んでいた
カチョー＆１級＠(Ｍｅｎ)さん は迷わず……
『鬼殺し』です。
またの名を『
カチョー殺し』とも言います
実際、翌日の仕事では使い物にならなかったカチョーでした……
ちなみに１級＠(Ｍｅｎ)さん は翌日出張だったとか。
今日もやたら元気なぼたん海老、ピッチピチに跳ねてます
ココは思い切って頭を＃＄％＆’＃して（Ｒ指定に付き伏字)
イタダキマス♪筋肉のカタマリの身の弾力がスゲー！
ちなみにこめサン 、身体だけになった海老が
なおも跳ねるのが怖く、箸で突っついては奇声を上げます
【塩ちゃんこ鍋】
若女将Ｎ登サン、本日『ブロガー４名で行くから！』という
カチョーからの連絡に気合が入りまくりだったそうです。
なんと初挑戦という塩ちゃんこ鍋☆
コレを専門用語で実験台とも言います……
初挑戦塩ちゃんこ鍋、大成功！
ちゃんこ鍋が大好物というアンジーさん 、
特に塩味なのがツボに入ったらしく大興奮(笑)
鶏肉とすり身は別皿であらかじめオカワリ分も来てます
Ｎ登サン、気合はいいけど採算は大丈夫？
【銀ダラかま焼】
∑ヾ(￣0￣;ﾉデケェ～！
カチョー、コンナにデカイかま焼きははじめて見ました！
写真ですとその大きさがイマイチ伝わりづらいのがイタい
モチロン、脂ノリもハンパなくて美味しい！…そろそろ腹が……
……………さすがに腹がキツクなってきたカチョー、油断してました。
カキフライ、串揚げに唐揚げ………Ｎ登サン、採算って言葉は知ってる？
チクショー、満腹寸前なのにウマい（/TДT)/
【〆のラーメン】
先ほどの塩ちゃんこ鍋を一旦下げ、改めて鉄鍋でラーメン♪
お腹はキッツキツですが、
Ｓ化したアンジーさん
＆こめサン
から１級＠(Ｍｅｎ)さん
に
『そのブログ名ならラーメンは食べなきゃね』との指令が
えっと……コースはここで終わりましたが、カチョー、今回も若女将Ｎ登サンの
気合タップリ＆採算不安な料理の数々の前にノックアウトくらいました
ってか、４，２００円飲み放題込みでこのボリューム、もうカチョー負けでいいです(＾＾ゞ
ってなカンジで重いお腹をさすりつつ『小料理 小鉢
』を後にした愉快な仲間たち。
【２次会】
【３次会】
てなコトで皆さん夜遅くまでお付き合いいただき有難うございましたm(_ _ )m
コノ日のSpecial Thanks！
出張お疲れ様です！やはりアナタのアルトヴォイスは絶品（笑）
エビ、美味しかったですか？（笑）本日も長芋がなくてザンネン！
お料理の割り振り、お見事でした♪１級＠(Ｍｅｎ)さん
ともども逆らえません（笑）
理由は良くわからないんですが、次回もボリュームタップリ系な予感です
また 食べ 集まりましょう！
ゴチソーサマでした
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