コレでようやく昨年のネタを消化できます(＾＾ゞ
昨年末、お取引先訪問の帰りに立ち寄ったランチは
ココ『香州 (カシュウ) 』でした。
以前にお邪魔したのが昨年２月ですから１０ヶ月ぶり……
(過去記事⇒コチラ )
日本人好みにカスタマイズされた大衆中華のお店です♪
店内は奥に細長いつくりで、
両脇壁沿いに４人掛けテーブルがズラ～～～
その他にも２階に円卓のお座敷があり、結構なキャパですが
それでもランチタイムは満席になって相席になる事もしばしば。
ただ、回転が非常に早いので、あまり待ちません♪
メニュー(クリックで拡大) ………と、一応必ずメニューを見るのですが
大抵は壁に貼ってある
日替わり定食メニュー(月～金)をオーダーしてしまいます(笑)
コノ日の日替わりは
A 豚肉と中国菜のオイスターソース炒め
B 鶏肉と玉ねぎの辛子味炒め
C 白身魚とシメジのピリ辛炒め
A定食 豚肉と中国菜のオイスターソース炒め【７２０円】
モウ一つ、特筆すべきは出てくるまでのスピード。
コノ日もオーダー後３分かかっていませんね♪
まずはカチョーのオーダーから到着です。
強力な炎でザッと炒めた良い香りが立ち込めます☆
メインのおかずの他に
サラダ
スープ
小鉢(マーボ豆腐)
までセットになってコノお値段ですからCP高し！
それでは早速、アッツイうちにイタダキマス♪
濃いです、でもオイスターソース旨し！です！
豚肉の旨味と中国菜の苦味、豚肉のモッチリ感と中国菜のシャッキリ感……
味と食感の取り合わせが兎に角ステキо(ж＞▽＜)ｙ ☆
コイツはご飯がススミますね～～
B定食 鶏肉と玉ねぎの辛子味炒め【７２０円】
同行者のオーダーです～
辛氏味炒めとの事ですが、漂ってくる香りは
ガーリック
ひと口拝借いたします………
漂ってくる香りは裏切りません、まごうこと無きガーリック！しかもかなりタップリ使っています！
コレもタマランなぁ～ご飯がススムじゃありませんか☆
餃子【６３０円】
中華料理店に来て餃子を頂かない手はありません。
同行者とシェアして一皿(６個入り)オーダーです。
ほほ～ぅ、とっても肉付きの良い美味しそうなルックス……
こいつもアツいうちにいただきましょう！
日本風餃子と違って、モッチリと厚い皮で包んだ餃子ですね♪
皮を割った瞬間、肉汁がピュッと飛び出します！
コレも旨し！中華三昧、もうご飯がすすんでタマリマセ～ン♪
ドレもコレも味が濃いっちゅうの(笑)
でも、本当に良い意味で『日本人が期待する中華の味』です。
完食した後の満足感は
『ああ…、こういうのが食べたかったんだよなぁ……』
ちなみに定食のライスはオカワリ無料ですが
さすがに三回目のオカワリの時には女将さんの顔が曇っていました(・∀・；
実は………
本来コノ日、当初の予定では定食の後に
コレもいただくつもりでしたσ(^_^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
サスガにライスを四杯食べちゃうと次のステップは踏めません
激辛ラーメンその名も『辣爆麺』、次こそは……
久しぶりの訪問にもかかわらず次回への課題を作ってしまいましたが
根強い人気を誇る『香州
』、やっぱり満足できます
ゴチソーサマでした
ランキングイマイチ……もう一息！
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