そのせいか何だか蒸し暑く、不快指数も高めだなぁ~(;´Д`)
そんな湿った雰囲気をブッ飛ばすには
ダレがナンと言おうと麻婆豆腐なのです m9っ`Д´) ビシッ!!
向かった先は国道36号線沿い、
環状通との交差点から福住方面へ100m強。
お邪魔するのは数年ぶり『唐韻
』です♪
駐車場は建物西側に3台分ほど。
ランチタイムは争奪戦かも(;^ω^)
レギュラーのランチメニューは充分すぎるほどの品揃えでしょう。
”デザート”が”テーザト”になっているのが微笑ましいトコロw
まぁ、オーダーは決まっているんですがねw
まずは供された瞬間にソレとわかる、山椒の香りが強烈!!
コレは食べる前から、シビレル予感がビンビンに伝わってくるのです( ̄▽ ̄)
それでは、まず一口………
(;゚∀゚)=3ムッハー、これこれ、今日はこういうのが食べたかった!
モンノスゴイ強烈なシビレに襲われます( ゚∀゚)o彡°
もしも知らずに食べたら咳き込み率1000%、暴力的ですらある麻(痺れ)ですね♪
甜(甘さ)酸(酸味)麻(痺れ)辛(辛さ)苦(苦さ)香(香り)鹹(塩分)
を5段階で表すと、唐韻 の麻婆豆腐は
甜★★
辛★★★
麻★★★★
香★★★
鹹★★
ってトコロでしょう♪
付け合せのザーサイは、チョイと珍しく塩分ほとんどゼロ。
口休めには実にありがたいのです(;^ω^)
痺れって、中毒性が強いんでしょうね~![]()
スプーンを運ぶ手が止まらないんですよ![]()
一気呵成に完食、ぶわぁ~、若干の肌寒さすら感じる日なのに汗が止まりませんw
チョイと他のお店じゃ食べられないレベルの麻婆豆腐。
ココは間を置かずに行きたいお店なのです♪
杏仁豆腐も美味しいよ![]()
ゴチソーサマでした![]()
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◆◇DATA◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在:札幌市豊平区美園4条7丁目5‐1
TEL:011-816-3419
営業:[月~金] 11:00~15:00/17:00~22:00
[土・日・祝] 11:00~22:00
定休:第2・4月曜日
大盛:+100円
参照:http://tabelog.com/hokkaido/A0103/A010303/1000972/
実食:2013.06
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