何てコトない住宅街にヒッソリと佇む華僑会館。
一応小さめな看板は出ていますが、この一階に
地域から愛される名店が入ってるとは、誰も思わないでしょう。
『養源郷
』です♪
クチコミやらネット情報やらの影響でしょうね
ランチタイムにホイホイ向かおうもんなら、満席当然の大盛況！
敷地内に８台ほど停められる駐車場はありますが
隣接のタイムパーキング【１００円/６０分】を覚悟して
行くくらいでちょうど良いかも（；^ω^）
ランチタイムメニュー（クリックで拡大）
何がウレシイって、
オーダーすると最初に供されるジャスミンティー。
この日も満席御礼、活気に満ち溢れた店内ですが
ジャスミンティーでホッと心を落ち着かせ、メニューを選びます。
って、コンナに天気が良い日に食べるのは……
やっぱコレなのですw
メニューに記載のセット内容は”ライス（小）”になっていますが
注文の際に『ご飯大盛りにしますか？』と聞いてくださいました♪
………断る理由が思い当たりませんw
まずは一口、コリャ王道です
主軸は唐辛子の辛さですが、割と優しいですね♪
細切れのザーサイが食感と酸味のアクセントです。
甜（甘さ）酸（酸味）麻（痺れ）辛（辛さ）苦（苦さ）香（香り）鹹（塩分）
を５段階で表すと、養源郷 の麻婆豆腐は
甜★★
酸★★
辛★★★
麻★
香★
ってトコロかな～
大盛りご飯は茶碗ではなく、小ドンブリにてんこ盛り！
そして麻婆豆腐も平皿一杯にタップリ！
何よりもこのボリュームがウレシイですね(笑)
塩分はほとんど感じませんが、辣と酸のバランスがよく
ご飯と合わせてスイスイ食べられちゃいます
ザーサイの他に添えられた、
少々の浅漬け？の塩分が、良いアシストになってます☆
完食☆食べてみりゃわかる満席の理由。
ここ養源郷
の中華って、国籍を問わずに好まれる
最大公約数な優しさを感じます。
そうそう、今回は定食ランチをいただきましたが
18品目から選べるお好みランチがトッテモお得♪
スープとザーサイ付きで
４品目【７００円】５品目【８００円】６品目【９００円】
オススメは１，２，11，14，16，17の６品です(￣▽￣)
夏限定メニューも気になるのです
ゴチソーサマでした
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◆◇ＤＡＴＡ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：札幌市中央区南12条西８丁目３-46 札幌華僑会館内１階
ＴＥＬ：011-533-7751
営業［火～金曜］ 11:00～14:00／17:00～21:00
［土・日・祝］ 11:00～21:00
定休：月曜日（祝日の場合は営業）
ご飯大盛：無料
参照：http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1003052/
実食：2013.06
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