すっかり定例となった(笑)
キーチ団長との月一ミーティング♪
今回ご一緒いただきましたお店は、平成23年12月５日オープンの新店です。
サツエキ方面の、カミヤビル地下一階にある『和洋焼酎ダイニングいちる 』の支店です（＾ω＾）
飲み放題メニュー(クリックで拡大)
乾☆杯
乾杯は ／ 阿吽の呼吸で ／ クラシック (詠み人：カチョー)
ってコトで、どんなに寒さが厳しくとも
一杯目はキンキンに冷えたコレに限ります♪
ココ『いちる
』の飲み放題は、１２０分【１，５００円】。
いつもの利用するお店に比べると若干高めですが
ソノ分、日本酒・焼酎・梅酒の品揃えクオリティも高いんです！
………まぁ、結局日本酒も焼酎も梅酒もロクに飲まず
クラシックばかりガンガン飲んでましたが(´Д⊂ヽ
ちなみに、飲み放題以外の本格焼酎や梅酒の種類は３００ほど！
飲兵衛にはタマランお店ですなぁ～
メニュー(クリックで拡大) 
初っ端から、お通しの三升漬が美味すぎた(笑)
辛さは抑えめながら、イカの美味さを存分に引き出す醤油の加減が良い塩梅☆
美味すぎてキーチ団長が一瞬で食べきったのはヒミツですｗ
コリャ後に続くお料理にも期待できますねぇ～
口当たりはアッサリめながら、チーズがシッカリ主張する一品。
薬味と専用のタレでイタダキマス♪
タレの量で塩分を調節すると、肴として充分な役割。
唯一の不満は、少なすぎることでした(笑)
丸腸の串モノは珍しいなぁ～、なんて思いつつのオーダー。
………うん、ゴメンなさい、コレはノーコメント。察してください<(_ _)>
気を取り直して(＾▽＾ゞ コレはガチンコでウマい(ﾟ∀ﾟ)！
塩分抑えめでニンニク強め、プリプリのハツとシャキシャキもやしのコントラストが素晴しい！
なりは小さくとも、旨みの詰まったハツの魅力が楽しめます♪
キーチ団長が、(ﾟ∀ﾟ)
と感じるモノあってのオーダー、コレが正解
小ネギ・キュウリ・卵黄と、やや甘めのソース。
それらと共に、中落ちのひんやりとした脂が、口の中に広がります。
コレは
日本酒が欲しくなるなぁ～
コノ日のお目当てです♪
クーポン利用
にて、なんと一人前が【４９０円】
(注文は２人前から)
こりゃオーダーしないほうがオカシイって話です☆
スープが煮立ったら頃合。
柔らかなハーブ豚にも、ちょうど良く火が通っています。
ハーブ豚は、赤身は柔らかく、脂身はトロットロ！
豆乳の甘味とキムチの辛さ、双方聳え立つスープが
ハーブ豚の魅力を余すトコロなく引き出し、満点です☆
白菜とキムチスープの相性は言うまでもなく
程よく煮えたニラの、強烈な個性も存在感バリバリ
コレが【４９０円】とか有り得ん！今月一杯です！
コレ、メニューには見当たりませんでしたが(＾▽＾ゞ
豆乳＆キムチのスープが、あまりにもウマすぎるんで
店員サンにダメもとで尋ねると、答えはＹＥＳ！
残ったスープにブチ込んでひと煮立ち
アツアツをすすりこめば、こりゃあウマいに決まってる
まだまだ鍋に残るスープが勿体なくて
さらにおじやにしちゃおうかと思いましたが(笑)サスガに満腹
同行者がキーチ団長なだけに断腸の思いであきらめます(寒)
適度に酔いもまわり、満足です☆
オープン間もない上に、繁忙期が重なったせいか
店員サンがオーダーに追いつけないコトも有りましたが……
それらをキチンとフォローしようとする姿勢が感じられ
サービス面は、コレから期待できそうです。
ナンと言ってもオークラビル、２次会以降の展開もラクチン(何)
また、月～土は始発まで営業しているのは、覚えておいて損なしでしょう。
楽しみなお店がオープンしてくれました♪
ココはまた行く
ゴチソーサマでした
ランキングに参加中最近ガタ落ち(´Д⊂ヽ
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◆◇ＤＡＴＡ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：札幌市中央区南５条西２丁目 オークラビルB１Ｆ
ＴＥＬ：011-521-8108
営業：[月～土] 18:00～翌6:00(LO翌5:00)
[日・祝] 18:30～翌3:00(LO翌2:00)
定休：年中無休
参照：HOTPEPPER http://www.hotpepper.jp/strJ000981485/
実食：2011,12
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和洋創作ダイニング いちる ススキノ店
（居酒屋・ダイニングバー（その他） / 豊水すすきの駅
、すすきの駅（市営）
、すすきの駅（市電）
）
夜総合点★★★☆☆ 3.5