同僚『久しぶりに狼スープに行きたいなぁ～』
カチョー『あ、その店、今は期間限定で別の店になってるよ』
同僚『え？マジ？』
カチョー『東京のけいすけっていう店と、彩未のコラボだとさ』
同僚『そーなの！？食べたい！カチョー、行くよ！』
カチョー『え！？カチョーも行くのかい
』
同僚『当然でしょ！車出してよ』
カチョー『(足代わりかよ)了解(´Д⊂ヽ』
そんなやり取りのあったランチタイムでしたｗ
『東京けいすけ× 札幌さいみコラボ店
』
メニュー(クリックで拡大)
コノお店、カチョーの勤務先からも比較的近く
興味もあったのですが……
なんせカチョー、東京にある『東京けいすけ 』はモチロン
実はカチョー、
行った事が無いんです
そんなカチョーが、いきなりコラボ店デヴューだなんて……
そう思って訪問を躊躇していましたのに、思わぬ形で凸でした。
実際行ってみりゃ、一台しかない駐車場は空いているし
店内は満席寸前でしたが、ちょうど二人座れるし。
今にして思えば、コレがカチョーのディスティニー。
味噌らーめん【７５０円】＋大盛【＋１００円】
＋トッピング塩ダレ半熟卵【＋１００円】＋ネギ【＋１００円】
店員サンより
『メニューはエビ味噌のみです』と説明されます。
あとは大盛か半麺、トッピングやサイドオーダーのチョイス。
まぁ、カチョーですからね、大盛は必然として
今回は珍しく、トッピングも楽しんでみちゃいます☆
う～ん、バブリーｗ
まずはスープをひと口………
お
エビ味噌と聞いてイメージしていたより
思ったよりエビ風味は抑え目、スッキリとした美味しさです。
味噌もまろやか、スープのベースを引き立てるにとどまり
旨味がジンワリ☆コリャ旨いですね！
……ホントはココで、『彩未と比べて……』とか
『狼スープと比べて……』とか言いたいのに(´Д⊂ヽ
ま、いっか(･∀･)♪麺食べよ☆
旨いなぁ～（＾ω＾）
札幌味噌ラーメンといえば、ゴワゴワで強めの縮れ麺イメージのカチョーです。
んでもコレは、スープの優しさに合わせ、縮れは抑え目、食感もプリプリ。
半熟タマゴとライス、ソコに少々の味噌スープ。
コンナの旨いに決まってます
最後はドンブリ両手持ち、スープをグイグイ飲み干す！
いや～、このスープ、クイクイと飲めちゃうなぁ～キケンです(笑)
完食☆美味しかった！
カチョー的には、エビ味噌というネーミングから
つい『一幻
』と比べちゃいまして
んでもコレは別物、コノ一杯の中でエビは
『東京けいすけ× 札幌さいみコラボ店 』の味噌ラーメンを完成させる
ひとつのピースとして、重要な役割を示しているのでしょう、たぶん(弱)
帰り際、店員サンに聞きましたトコロ
このコラボは平成22年12月29日まで
それ以降は平成23年９月まで、３ヶ月交代で別のコラボ店が入るそうです。
うん、カチョー勤務先から近い場所にて
コリャ楽しみが増えました☆
つか、そろそろ彩未にも行けよ、と
ゴチソーサマでした
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◆◇ＤＡＴＡ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：札幌市中央区南11条西１丁目5-1
ＴＥＬ：011-511-8339
営業：11:00～15:00
17:00～20:00
定休：火曜日
参照：http://www.ohkami-soup.net/
大盛：１００円増し
実食：2010,10
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東京けいすけ× 札幌さいみコラボ店
（ラーメン
/ 中島公園駅
、中島公園通駅
、山鼻９条駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5