広島在住ひとりぐらし。日々作っている食事晒し
○キムチ納豆ごはん○牛肉、ねぎのたれ炒め○地鶏汁(昨日の残りにたまご落とした)○いちご今日は寒い上に雨でした。皆様もお風邪ひかれませんように~
○地鶏汁(鶏肉、里芋、大根、玉ねぎ、長ねぎ、春菊、小松菜)○もずく酢○イカの塩辛○キムチ○赤飯鶏肉と野菜を市販の鍋つゆで煮ました。確かダイショーの鶏鍋の素。軟らかく煮えた大根がしみました。寒くなったねー
○ポークチャッ プ○春菊、柿、クリームチーズのサラダ○白菜と人参の甘酢和えひとりボージョレヌーヴォー祭りしました。やわらかい春菊と熟れた柿があったら、このサラダ作るといいよ。切ったりちぎったりして器で合わせるだけー。ドレッシングかけてないんだけど美味でした。
○牛肉のたれ焼き○白菜とわかめのナムル○しろ菜のおかかポン酢マヨ和えサラダ○みそ汁(人参、玉ねぎ)今日はスーパームーンらしいですが、あいにくの雨ー。昨日もなか なか良い月だったけど。見たかったなー
○野菜ラーメン○皮つきれんこんのじっくり焼き(バターしょうゆ味)○酢れんこん無農薬のれんこんを買ったので皮つきのままフライパンで蓋してじっくり焼きました。仕上げにバターと醤油で風味付けた。冷めてもおいしいというか冷めた方が味が染みて美味しかったです。酢れんこんは好物です。
朝兼昼食○すき焼き風煮○漬物○ごはん○柿○青汁冷蔵庫の中の葉野菜がなくなりつつあるのでお買い物に行かないと。値段見るの怖いけどw
JTサンダーズ、勝って良かった。今結果を確認しただけで、内容とかよく知らないんですが。昨日の夕方、猫田の近くを通りかかった際「JT勝ちました。ありがとうございます」ってめちゃ念じた(笑)それが通じた、んじゃなく選手の皆様ががんばったから勝ったわけですが。とりあえず一安心。
○鮭と野菜の味噌バター蒸し焼き(じゃがいも、ししとう、ブロッコリー、白菜、昆布)○納豆○みそ汁○ご飯白菜にバターがしみたのがおいしかったです。今、HBでパン焼いてる。ちゃんとできるかなーにほんブログ村
昼食○舌平目のパン粉焼き、赤スパ、ブロッコリー○茄子のレンジ蒸し○みそ汁(白菜、大根、なす)○ごはん赤スパ好きです(女子力低い)その前に食べた朝食 ○大豆カレー○浅漬け○ 甘酒ヨーグルト○青汁○ごぼう茶
○湯豆腐(豆腐、小松菜、わかめ、人参、しいたけ)○つけだれ(めかぶ、たまご、ねぎ、めんつゆ)うっかり煮すぎて小松菜がクタクタになったのと、豆腐がくずれてしまった。あとこちら○しいたけのバター焼き昨日スーパーで、手のひらくらいの大きさのしいたけが安く売られていたので買ってみました。バターでジューッて押さえながら弱火で焼きました。おいしかったです。
○ハムエッグ、ブロッコリー○みそ汁(小松菜、油揚げ、わかめ)○めかぶ○ごはん○柿ハムエッグ焼き始めた直後に御飯がない事に気がついて炊いたのでたまごに熱が入りすぎてしまった。バス停にJTサンダーズの試合日程広告が貼られてたの見つけて機嫌いいです。
○ハンバーグ、千切りキャベツ○めかぶ○浅漬け○みそ汁(ピーマン、大根、なめこ)○ご飯あと青汁。ハンバーグはレトルトですよ。トップバリュ。
○鍋焼きラーメン醤油とんこつ味(たまご、油揚げ、間引き菜、わかめ、ブロッコリー、ねぎ)○七味おろし七味おろしは結局ラーメンの中に入れて食べました。これがなかなか、私は好きな味なんです。こないだ、こんなのも食べましたカープ鳥のホームランコロッケ。カープの帽子型のミニトマトが可愛いかった。昨日カープ負けたけど。こないだはJTさんも負けたけど。怒るよ~がおー!カープ鳥みたいな感じの、JTサンダーズめっちゃひいきの飲食店とかないのかな。ありそうだけどねぇ。あるのかな
○たらのフライパン焼きの上に青じそ大量、ラディッシュの酢漬け大量○豆の炒め煮○納豆○松茸のまぜご飯あと、青汁も飲みました。
○プレーンオムレツ、ブロッコリー○鯛のお刺身○ごはん冷凍ブロッコリー、初めて買ってみました。レンジで加熱して、やわらかい仕上がりになった。オムレツは外に焦げ色が付いてしまった。もっと上手になりたいねー。
○鍋焼きそうめん(豚肉、たまご、たまねぎ、間引き菜、松山揚げ、わかめ、しめじ、とろろ昆布)○梅じゃこふりかけ乗せごはん○納豆油揚げは松山揚げというか「松山タンパクのからあげ」っていう製品なんだけど、おいしいです。油抜きとか気にせずポイポイ入れられるし、良いもの見つけた。
○鮭のムニエル、舞茸と間引き菜のソテー○もやしの塩炒め○レタスサラダ○大根おろしレタスとか、年に2玉も買わない(主に実家で採れた野菜とかでしのぐから)のに野菜価格高騰とか言われたら急に食べたくなって、ちっちゃいの買いました。見切りシール付いてて50円だったから買ったってのもあるけど。お行儀悪いけど舞茸ソテーにレタスサラダのドレッシング(酢、醤油、オリーブ油)と大根おろしをまぜて食べたらおいしかったです。
今日の昼食はこれ○トマト味のスパゲティ(ハム、たまねぎ、キャベツ、間引き菜)○青汁こっちが夕食 ○豚の生姜焼き、キャベツ、大根キムチ○揚子江豆と油揚げの煮たやつ○間引き菜とわかめの味噌汁○ごはんみそ汁には酒粕を少し入れてみました。
○蒸し鍋(鮭、豆腐、間引き菜、キャベツ)、ポン酢(ねぎ、黒ゴマ、柚子皮)○焼き鮭、大根キムチ○ごはん鮭あら堪能メニュ ーです。レンジで蒸し料理が作れる鍋?が戸棚にあったので使ってみました。まさかのパステルカラー。ピンク!付属の説明書だと5分くらいでできるってあったけど10分くらいかかったよ。この画像撮った後も蒸し直したし。でも、テーブルで湯気がわーっと立つ料理が手軽に作れるのがうれしい。おいしくできました。
○ココイチのレトルトカレー、福神漬○ココイチのバンバンジーサラダ○おでんこんにゃくと間引き菜を煮 たやつココイチのサラダ、現在葉野菜価格高騰で大根率高しです。