○湯豆腐(豆腐、小松菜、わかめ、人参、しいたけ)

○つけだれ(めかぶ、たまご、ねぎ、めんつゆ)

 

うっかり煮すぎて小松菜がクタクタになったのと、豆腐がくずれてしまった。

あとこちら


○しいたけのバター焼き

 

昨日スーパーで、手のひらくらいの大きさのしいたけが安く売られていたので買ってみました。

バターでジューッて押さえながら弱火で焼きました。

おいしかったです。