ゆりちゃんとUrban Outfittersの前を通ると、セール品がさらに50%OFFって書いてあったのでちょいとよりました。

セール品のコーナーでジョギング用のTシャツを探していると、隅っこに日本の3.11サポートTシャツを発見しました。$24が$9.99、さらにここから50%OFFに!買わないわけにはいきません。ゆりちゃんとお揃で買いました(笑)わたしはあと一枚、Sotally Sober Tシャツを買いました。意味はtotally sober(完全にシラフ)ってことだけど、totally っ言えずにsotallyって言っちゃってるので、これのほんとの意味は「完全に酔っぱらってます」という意味です(笑)こんなTシャツ着て走るのってコッケイだけど、ユーモラスあっていいよね?孤独なジョガーを優しい目で見守ってください…

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Tシャツ2枚で$10。なかなかよい買い物でした。

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今日走っていると、2周目くらいから子宮辺りが重くなってきて、3周ムリかもって思ってたら、途中からその重さが消えて今度は背中が痛くなってきた。3周走ったけど、今日はあんまり調子よくなかったな。

ところで、走っているときって、苦しい!とか、もうムリ!って思いながら走ると、余計につらくなるので、いろんなことを無理やり考えてみると比較的楽に走れることに気づいた。たとえば今日は、こんなことを考えていました。

①今日何の野菜を買うか。
②今日のダスティンのお弁当の中身。

これをひたすら考えていた(笑)

この間は、自分で考えたクッキーの作り方を考えながら走った。それと!最近はお母さんに頼んでアクエリアスの粉を送ってもらったので、走り終わったら魔法瓶に入れた冷たいアクエリアスが待っているー!と思うと、多少モチベーション上がって頑張れる(笑)ちっさいけど。

そうそう昨日Louisiana Marathonというイベントが来月あることを発見しました!どーしよー!参加しようかな。5K, half, full, リレーと4種類あって参加費もなかなか。いきなりフルはいけなさそうだから、参加するとしたらまずはハーフかな~。

ちなみに、ここがいつも走っている近くのforest parkってとこ。dog parkやテニスコート、遊具、ちっちゃい池なんかもあります。

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今日は天気よくて気持ちよかった。

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いつもは2周しか走らないmy trail。もう少ししたら3周にしようと思ってたんだけどなかなかきっかけがなく…しかし、昨日はクリスマス。無理矢理「クリスマス記念」という風にこじつけ、3周走ってきた。こうやって自分のペースで徐々に頑張っていこか~。

そしてもちろん昨日はダスティン実家でクリスマスしてきました。

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あ、最近ハマってる切り紙を使ってCDをラッピングしたのをあげたらなかなか好評でした~!

フクロウはダスティン母→Adele 木はダスティン父→Elton John
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わたしもいろんなプレゼントをもらいました。

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ほんと、こっちの人たちは本気でクリスマスショッピングするんですね。わたしもちょっと乗り遅れながらもお買い物しました。お財布痛いけど、楽しいね!あと、今年はツリー飾らなかったけど来年は飾ってみようかな。

クリスマスも終わり、いよいよ年の瀬。毎年必ず同じこというけど、今年も一年早かったな。ま、あとまだ5日ある。やり残すなく過ごそう。

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あるクッキーコンテストに応募するために、Ginger Lemon Tea Cookieってレシピを考案してみました。昨日が締切で一応応募したのだけど、ギリギリまで作業していて時間がなく、写真を添付できなかったのでたぶん選考対象からは外れるでしょう。せっかくいっぱい試作してみたのに、残念!なので、せめてここでお披露目したいと思います。(完全なる自己満足)

Ginger Lemon Tea Cookie
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Ingredients

•2 cup(s) of Unbleached All-pursose Flour
• 3/4 cup(s) of Powder Sugar
•1 cup(s) of Earth Balance Natural Buttery Spread
•2 tsp. of Grated Ginger
•1 tsp. of Fine Cut Lemon Zest
•1 tsp. of Tea Leaves


Steps

1.Preheat oven to 350 F.
2.Cream together buttery spread and sugar untill light and fluffy in a bowl.
3.Add grated ginger, lemon zest and tea leaves and mix well.
4.Add flour all at once and mix untill just combined.
5.With plastic on dough, refrigerate 20 minutes.
6.Remove plastic wrap and roll out the dough and cut out a square using kitchen knife. Prick all over with fork.
7.Place them onto parchment paper and bake for 20 minutes and let cool completely in pan.

※ここまでレシピを書いておいてなんですが、味は、「うんまぁいけるよ!」です。

ちなみに、このクッキーコンテストの主催はEarth BalanceというVegan用のバタースプレッドやソイミルクなどの商品を扱うメーカだったので、もちろんクッキーのレシピはVegan用でなくてはなりませんでした。veganって、はちみつもダメなんですね~。知らなくて、試作品を作ってる時に思いっきりはちみつ入れてて、作り直しました。しかも、earth balance商品を最低一つ使わなくちゃいけなくて、それも知らなくてまた作り直しました。初めからちゃんとルールを読もうよ…ちなみにわたしが使ったのはnatural buttery spread。(マーガリンとはまた違うみたい。)いっぱい作り直したのに、最後は写真添付できなくて終わる始末。残念!

でも、自分でレシピ考えるのって思いのほか楽しい。わたしのべストクッキーをいつか考案してみたい!

今日はクリスマスイヴ。これからダスティン実家に行ってきます。
来月の3日から一週間ほど、お母さんと妹がバトンルージュにやってきます!!

わたしが7月に引っ越してきてから初めての日本からの訪問者です。うれしいな~!どこに連れて行こうかまだ考え中ですが、とりあえずニューオーリンズは必須だな。あとは…釣り??バトンルージュに来てから半年経ちましたが、まだ知らない場所もたくさんあるので、これを機にいろいろ開拓しようかしら。

ちなみに、行きは乗り換えがサンフラ→ヒューストン→バトンルージュと2回あるそうで、ちょっとそれが心配です。果たして問題なく無事バトンルージュにやってこれるのでしょうか…!?頑張って~!

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走る際に気になること。

1. 走る前に食べる物。
2. 呼吸の仕方。
3. 走ってるときにゲップ(失礼)が出るとすごく苦しい。
4. たまに肩が痛くなる。(ストレッチ不足?)
5. たまに右もしくは左横っ腹が痛くなる。
6. たまに走った後、一時的に気持ち悪くなる。

3~6までの項目は予防する対策がなにかしらありそうだから、後できちんと調べてみよう。どうしたらよりラクに走れるか研究中。

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今日も自分で決めたmy trailを2周走ってきたのだけど、走ってる途中で気づいた。

「ちょっとずつ走れるようになってる!」と。

前回までは、途中で「あああーもう歩きたいぃぃ。」って心の中で思いながら走ってたのだけど、今日は「いける!」と思いながら走れた。これって進歩してるよね?ちょっとうれしかったな。

昨日道端ジェシカちゃんがtwitterで、ホノルルマラソンに参加した長女のカレンちゃんのブログをぜひ読んでほしいってつぶやいてたのでわたしも読んでみました。膝を故障しながらも、見事最後まで走り切った彼女のスタートからゴールまでのフィジカル、そしてメンタル面の変化していく様子がとてもリアルに描かれています。読んでいてなんだかわたしまで走っているような気持になり、そして涙がでてきました。「フィジカルだけでは乗り越えられないことも、メンタルでそれを可能にすることができる」と言っていて、わたしもまさにその通りだなと思いました。

それにしても、人が頑張っている姿をみるとなんで泣けてくるんでしょうね。学校の運動会最後のトリ的競技、リレーも前の人からつないだバトンを手に、一生懸命走っている友だちをの姿を見て何度も出そうになった涙を必死に抑えていたのを思い出しました。ここ数年、頑張るってなんだっけ~?(てへ)って思ってたけど、頑張ることの意味をなんとなく思い出してきたような気がします。

来年の3/11に名古屋ウィメンズマラソンが開催されるそうで、ジェシカちゃんはフルに、カレンちゃんはハーフに参加するそうです。わたしたち日本人にとって忘れることのできないこの日に参加する人たちは、それぞれ何を想いながら走るのでしょうか。わたしは参加できないけど、この日を楽しみにルイジアナから走るみんなを応援しようと思います!
今日の夕方、うちのアパートのメンテナンスをしてくれてる人が、こんなステキなクリスマスプレゼントを持ってきてくれました。

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ノビ子とフルーツとキャンディのバスケット!

ここのアパートの管理人さんは、毎年こうやってクリスマスプレゼントを住んでる人みんなに配っているんだって!ここに住み始めたのは今年の3月からだから、今回が初めてだったのでびっくりサプライズ!

※待てよ、しかし、このプレゼントの経費は当然家賃から出てるよな、なんて余計なこと考えてみたりもする。

でも!それでもやっぱりサプライズはうれしいので良しとする。ありがとう管理人さん♬


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