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きまぐれで更新!!



献立に迷ったときには、数少ないレパートリーから

うーん、う~ん、うーん、といくら考えても、

記憶力の悪さ、軽い物忘れ傾向にあるせいか

なんにも浮かばず・・。

こないだTVでやってたいわしのハンバーグを作ろうッ。



 

いわし12匹、ミンチにして

たまねぎ、しょうが、大葉、パン粉を混ぜ合わせ、

あ、ケチャップも入れると臭みが抑えられるそう。

TVでは、ふわふわにするために長芋をいれていた。

骨入りバーグで少々食べにくかったけど

カルシュウムいっぱい摂れた。










三田のN農園さんから譲ってもらったバジルの苗。

小さなはっぱが2枚しかなかったのに、

旦那さんに植えかえくれて一気に成長。

一緒に植えると美味しくなるよ、と頂いたトマトの枝は

実を付ける前に枯れてしまった~


 

けど、めげずに生地をコネコネして

ピザ作り。トマトはスーパーで買ってきて・・・

 
 
刻んだアンチョビフィレを散らしてできあがり。

バジルがとてもいい香りで美味しかった。

ボーノっ 

 



果物はあんまり好きではないけど、

これは売っているとつい買ってしまう・・


 

西宮の八百屋さんに立ち寄ったら

熟れ熟れではちきれんばかりのいちじくに

出会ってしまい購入。

朝、ヨーグルトとはちみつに混ぜたら

なんとも美味しかった♪


 
  
これは、まくわうり。

親戚の畑から頂きました。

杏仁豆腐と合わせて食後のデザートに。

暑いから食欲ないけど

甘いものは食べれる・・。



 



  大好きな友人がお家に遊びに来てくれるということで

一週間前からそわそわわくわく・・笑

メニューリストはこんな感じ~スパークリングワイン


前菜

クリームチーズサーモン巻・牡蠣スモーク・チーズ・生ハム・

パプリカとアスパラ、アボガドのサラダ・オリーブのタパス

茹で卵&アンチョビ・洋ナシと蜂蜜・フランスパン。

イワシのコンフィ

メイン

ミラノ風カツレツ

デザート

バニラビーンズ入りアイスクリーム&チョコがけワッフル


ドリンク

赤ワイン 白ワイン ビール

ノンアルコールスパークリングワイン(マンゴー&ホワイトグレープ)

グレープフルーツジュース



 
 

 おしゃべり楽しかったな~はぁと 

 


  
暑い日が続いています

  暑いけど外食にでかけたっ 

JR芦屋駅前のイタリアン。

前からあったみたいだけど、改築して2階もできてた。

 
2階。

早い時間のため、貸切り状態。

 

冷え冷えビール とおつまみになるものをいくつかオーダー 

ゆでたまごに、アンチョビをのせてマヨネーズをかけたメニュー、

これは、家でも簡単にできそうですー。
 
  
しかし、暑い。

肉球が~(>_<)


 
 
 



看板犬ももちゃま、暑中のシャンプー。

あー気持ちいいな~。

 
  
いつもはお店の人がやってくれるけど、

自分たちでやってみました。

ごしごしっ。







 

野菜を意識し過ぎてストレスがたまったのか

夕食の買い物時、脳内が「お肉お肉~♪」って

お肉モード全開になってしまったので、

晩ごはんは牛ロースのステーキに・・。



 
 

うつわや「くう」で買った陶器に盛り付け、

いっただきまーす♪

てんこもりマッシュポテトも一緒に。

 
 
 久しぶりのお肉、年のせいか?

すぐに満腹になってしまった

でも、わさびとかゆず胡椒、大根おろしなどで

ちょっとあっさり味だったら食べれる~。

そしてそして、体重は・・・

2kg増えたのでした。



肉を減らし、野菜を豊富に摂るよう心がけていたら、

体重が2kgほど減った。

2kgくらいはすぐ前後するけど、痩せるととても動きが楽になる~るんっ♪

朝は、ヨーグルト。(すっぱいのではちみつかける)

昼は、そばorそーめん+ねぎ納豆とごはん。たまにひじき。

夜は、食べたいものを食べる。目指す割合は、肉:やさい=4:6。

便通半端ないっす!(汚い話でごめんなさい)





わらびもちも便通がよくなります。

甘いものも食べたい。

制限のあるダイエットはできないので

食べたら、出す!!を心がけて・・・
 






 
友人からテニスに誘ってもらって、尼崎記念公園へ行ってきました。

とても気持ちの良いテニス日和で、楽しかったなぁ

記念公園の帰り道には、そう、不二家があります。

 

「ぺこちゃんのほっぺ」に続き、「ぺこちゃんの帽子」があるとの情報から

またまた買ってしまいました。

   

かわいいくまちゃんのケーキも。

 
 
 
ストローがささったもこもこシュークリーム、

吸ってみよう。

・・・どろーん。

ほんとだ、シューの中は液体になってました。


 
 

くまちゃんは、子供向けティラミスという感じ。

  
残酷な画。

 これ撮っとけ。と言いはなった旦那さんは

とても悪い顔をしていました ・・・。



旦那さん用新しいお弁当箱~。

夏は冬よりもりもり食べなべなきゃ暑さに勝てないっ!

ということで、超でかでか弁当箱~。

灘のカインズホームで購入。

シンプルで安価、かゆいところに手が届く商品ラインナップで

探しものがあったらカインズホーム。

東急ハンズに、匹敵するかも。

 

しゃけべん。

ニラひじきバーグ、ししとう、きんぴらごぼう。焼きなす。

がっつり食べて、

ばりばり仕事をこなしておくんなせぃ。

帰ったら冷え冷えsei 待ってるよ。