アーユルヴェーダごはん。
kitchadi
冬の臓腑は"腎臓と膀胱"。
特に"腎臓"は体液の調節という、
重要な役割を担っています。
ストレスを感じたり寒くなって来た時は、
このアーユルヴェーダのレシピ
「kitchadi - キッチャリー」が良く合います。
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消化がよく、
肉体的・精神的に疲れている時にぴったり。
キッチャリーはヒーリング効果もある、
米と豆とスパイスの優しいお粥です。
ゆっきーが昨日のクラスに、
材料を持ってきてくれたので。
お昼に早速作ってみました、
ありがとうー！！
ムングダル（豆）のホクホク感と、
ギー&玉ねぎのトロリとしたコクと甘み。
ターメリックとクミンシードの香りも爽やか
岩塩の塩味だけで食べられます。
身体が温まって、
とても美味しいバスマティライスのお粥です。
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そして夜は、
陰陽ヨガ3時間クラス。
皆さま良い夜を。
ありがとうございました！
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◉12/9 TAKIBI108太陽礼拝は、ご予約の枠を広げましたので、気になる方はお気軽にご参加ください。是非一緒にTAKIBI 楽しみましょう！！
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