セレブなジャムを食べてみる アクアレール

ジャム作りを初めてから、

たくさんジャムを買いこんでいます。

自分の作ったジャムもあるので

なかなか全部味見できていないのですが

今朝は、このジャムを開けました

じゃん！

神戸のジャム屋さん アクアレールさんのジャム、モーニングブラストです。

開けてみると。

じゃじゃん！

パイナップル、オレンジピールに、アプリコットジュレとライムの入ったジャム。

このお店の、1番人気のある定番ジャムだそうです。

とっても美味しかったです！！

いままで食べたジャムの中で1番かも

パイナップルが角切りで入っているんですが、それが絶妙な食感で…

レモンじゃなくて、ライムを使っているのも、風味に影響してるかもしれません。

こんなジャム作れるようにないたいなー(*^o^*)

アクアレールは神戸の北野に店舗があり、テレビなどにも取り上げられている有名なジャム屋さんです。

店舗の方はなかなか営業しておらず(私の行けそうな時には^ ^)、

元町の大丸でも販売しているときいて

以前見に行って買っておいたものです。

(今はもう大丸の販売をやめてしまったようです、残念！)

110gで980円税込と、お高いジャムですが、価値ありでした

このほかにも、いろいろな素材合わせのジャムがあり、とても素敵なジャム屋さんです

これからも気になるジャムを紹介していきます。

ジャム作りの参考にいろいろなジャムを食べ比べています。