アボカド豆腐。

今日はアメブロの"マイごはん "を見て気になっていたアボカド豆腐 を作ってみました（‘‘）

私は三大好物に入る程にお豆腐が大好きなので、見た瞬間すごーく惹かれたのでございます。

母が大分前に買ったミキサー・・・食品を入れる部分が見つからない

仕方がないので、電気屋さんにて購入してきましたー

これから暑いですしね、バナナシェイクとか作って飲みたいものね

ちなみに、こちらのお豆腐のチーズケーキ も気になってます。

どんだけお豆腐好きなんだって感じですよね

おっと、肝心のアボカド豆腐 ですが・・・・。

クリーミーと言いますが、ものすっごく濃厚でした

美味しいと言えば美味しい。でも、濃厚過ぎて大量には食せません

あ。 あくまでも、わたし個人の意見ですけどね。

昆布だしのような和風の方が、多少さっぱり食せる気がします。

そのまま食すと、これまたもの凄く濃厚であります。

さすが、森のバターと言われるだけのことはありますね

おそるべし、アボカド・・・・。

今度は豆腐を多めにして作ってみようかと思います。うふふ。

肝心の出来上がり写真は、食した後に気づいたので・・・撮り忘れました

豆腐の色は、アボカドのカッパ色がよく出ていてキレイに出来上がりましたよ（＾＾）

アボカド豆腐がとても濃厚だったので、蒸鶏と胡瓜と玉ねぎのサラダを食べ過ぎました。

・・・・・・・お、お、お腹苦しい・・・・

その後は、久しぶりに白井さんのラジオを聴きました

釣りをしながら・・・