今日の福岡はとっても良いお天気でした
旦那が体調を崩して会社を早退してきたので
私たちが家にいたらゆっくり休めないだろうと思い
午前中は公園に行ってきました。
家に帰ってきたら
旦那がホットケーキが食べたいと言ったのですが
ちょっと私も体がしんどかったので
ダラ奥全開ですが
炊飯器でホットケーキを作ってみました。
材料はホットケーキミックス１袋
卵１個、牛乳１５０ｃｃを混ぜて
炊飯器に入れるだけ。
出来上がって竹串で刺して
まだの場合は炊飯をもう一度ぽちっと。
焦げ付くかな？と気になり炊飯器の中に
マーガリンを塗ってみました。
結果、焦げ付く事なく出来上がりました♪
最初炊飯器で焼くと言ったら
すごく嫌がってた旦那にも好評でした。
（ただ、普通に焼くのも好きと言われましたが＾＾；）
勿論、娘もパクパク食べていました。
全然本格的ではないですが
時間がない時とかお手軽でいいかも
次回はココアでも混ぜてみようかな～