ある日の夏野菜たち🫑🍆
パプリカや、白ナス、紫ナス🍆
白ナス、コロンコロンしていて可愛いですね〜🤍
フルーツ鬼灯と、カラフルミニとまと🍅
高山の井関農園さまから仕入れました✨
めちゃくちゃ甘くて美味しいです!✨
フルーツ鬼灯はディナー前菜でも登場しています
手前パテの上に乗ってるのがフルーツほおずきです
優しい甘さが前菜盛り合わせのアクセントで大活躍🌟
井関農園さんは、
数年前にウェディングケータリングで当店がお料理を担当させていただきました
とても賑やかでアットホームな披露宴だったのを覚えてます✨
色んな形でご縁のあった新郎新婦様と繋がっていけれて、なんだか感慨深いですね〜
昨日は先日テーブルマナー教室に参加してくれたお子様がご両親とご来店くださいました〜
メインはもちろん、前菜もスープもデザートも、とても喜んでくださいまして、本当に嬉しかったです✨
ご来店、ありがとうございました😊✨
パン、発酵中です🥖
白桃🍑のクレームブリュレ。
人気デザートの一つ。
パプリカを焼いて、ピューレに。
何で登場させようか思案中だそうです✨
さてさて
先週のメッセージプレートです✨
バースディプレートです🎂
お誕生日✨おめでとう🥂ございます🎉
お話もとても楽しかった&嬉しかったです☺️ ありがとうございました✨
こちらもバースディプレートです☺️
お誕生日おめでとう🎉ございます🥂
ご来店ありがとうございました😊
こちらはおばあちゃんへのエールメッセージ❗️✨
奥様、頑張ってください
応援しています✨☺️
優しいお孫様✨
ご来店ありがとうございました❗️
※メッセージプレートは1枚220円にてご用意できます。
前日までお申し出くださいませ。
ある日のメインディッシュ、
鹿児島産黒毛和牛A5内ももソテーと
黒毛和牛赤ワイン煮込み。
先週は家族のバースディがあったので、、
🍑白桃を使用して、
タルトに。