新作ケーキです❗️
枇杷とココナッツのブラマンジェ🥥
おすすめです🎶
こちらはグリンピースのレアチーズケーキ＾＾
レアチーズの層とグリンピースムースの
二層のケーキです〜
ブリュレも新作になりました！
枇杷とマロウの紅茶のブリュレです♪
(ブレてしまい、写真なしです💦)
今年はほんとに
枇杷が豊作で
沢山収穫できてるので、
どんどんピューレや
ジャムになってます
(大量すぎて
皮むきと種取りと薄皮とりが
なかなか終わりません😓)
さてさて、
夏野菜も沢山収穫できてます‼️
こちらを使って……
ラタトゥイユを作っています🎶
アンティポワーズ風です〜
まだどの皿で登場か
思案中だそうです💦
そして、お魚料理のソースが
ビーツのソースになりました♪
あっさりめに仕上げております。
是非ご賞味ください〜^ ^
今日は気温が高い分、
蒸し蒸ししますね💦
皆様体調お気をつけて。