春ですね。うちの庭の梅の花が沢山咲いてきました。可憐な花です(*^^*)なのでテーブルの花が梅の花になりました。すっかり春ですね下はコースの尾張牛です。国産牛頬肉の煮込み。付け合わせになば菜がはいってきました魚料理のソースもふきのとうの白ワインソースになってます。春の食材が満載です!こちらは17日のケータリングで使う名古屋コーチンです!明日は晴れるかな