

下の写真は 野菜を 取り終わり、
次の 野菜の作の 土づくりの
とりかかりの 写真です。

今の この状態では、
栄養が 足りないので、
鶏糞や堆肥などを
蒔いて 機械などで、
耕し 土に 栄養を 与えて
微生物によりふかふかの土に
なるのを 待つそうです

野菜作り… 重労働です

頭が 下がります

物作りは 一日に してならず

全ての 食物を 美味しく
頂かねば~

さてさて、
今日は ワインが届きました

今回のNEWは、
イタリア、 スパリーナの
ガーヴィと

フランス、 ルフレーヴの
マコンです

あとは、ヴィンテージが
違うだけで、 顔なじみの
ワイン達が 入荷です

ワインリスト書き直さねば

まだまだ 昼間は 暑いですね

早く涼しくなれ~
