ご訪問 ありがとうございます♪
↓なるめんさんのブログで紹介された『みそラーメンのよし乃本店』
食べたくなること間違いなしです 是非閲覧してください
なるめんさんのブログで 完璧に食レポされており
私が改めてレポするのもおこがましいのですが
あまりに美味しかったので紹介しますね
2袋セットを買いました
乾麺は インスタント麺のように密着してなく
ふわっとした隙間があります 茹で具合が違ってくるのかな
まずは素ラーメンでいただきます
茹で時間3分半でしたが 少し硬めが好みなので3分にしました
麺は中細麺で インスタントのような乾麺臭さは無いです
このままでも充分美味しい
2食目のトッピングは キャベツ・ねぎ・豚バラを炒めて
ラーメンが出来上がってから入れました
もやしとコーン・バターも後のせです
具はなんとなくのイメージ
味噌の良い香りと 麺はツルツルの口当たりで
しっかりしたコシがあって 小麦の旨味が口いっぱいに広がります
とても乾麺とは思えない出来上がり
生の中華麺を茹でたと言われれば 気づかないでしょう
なるめんさんはニンニクがベストだったそうなので
チューブのニンニクを入れました
スープは豚骨醤油のような重さは無く さらっと飲めます🍜
最初に魚介の旨味が広がり
あとを追いかけるように 味噌味が舌の上を転がります
軽くバターの香りがして ニンニクと素晴らしく合うんです
キャベツと豚バラの甘み ぷちぷちコーン美味しい
なるめんさんも「道内出身の方々も懐かしい一杯を 即席麺で
雰囲気だけでも味わえることが出来るかもしれない」とおっしゃってます
そういう味噌ラーメンを食べさせてくれる店はこちらには無いので
「これが味噌ラーメンかぁ」と しっかり味わうことが出来ました
送料無料で2袋628円 1食314円(プラスお好みの具)で
“旭川 ラーメン よし乃 味噌 ラーメン”が食せるのなら大変お得ですね
数々のラーメンを食べたなるめんさんがおススメするだけあって
納得できる美味しさです買ってよかった~
私の拙い文章では 旨さをとても表現できないので
なるめんさんの食レポを是非ご覧ください
美味しいみそラーメンを教えてくださって
ありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
今度は生ラーメンを注文してます
気になる方はご賞味あ~れ
本日は ここまでとさせていただきます