耐熱ガラス容器に入れて、電子レンジ（５００Ｗ）で３０秒加熱し、１９．２度に。
クランベリーはお湯で洗ってザルに上げて水切り。
生のカシューナッツ５０ｇは、１８０度のオーブンで５分ロースト。
強力粉（はるゆたか たんぱく質１１．５ｇ）２５０ｇ
バター（明治）２０ｇ
砂糖（料理党三温糖）２０ｇ
塩（味の素の粗塩）３ｇ
牛乳（北海道直送牛乳）１９５ｍｌ
ドライイースト（ニップンのドライイースト）約２．７ｇ
ドライクランベリー（正栄食品工業）７５ｇ
カシューナッツ（地元のインド系食料品店）５０ｇ
天気は雨。
室温は２１度。湿度６５％。
バター、牛乳は、冷蔵庫温で、５度。
１２：１５ 食パンコース スタート
１３：１３ レーズンコールで、クランベリーとカシューナッツ投入
１６：１５ 予定通り焼き上がり
焼き上がり。高さは１６cm。
冷めてからカット。
はるゆたか で焼いても、高すぎず、低すぎず、ほどほど良い感じに。
クランベリーの
で、今回が一番良く焼けたかも。