ミックス粉+オリーブで、オリーブぱん。 | もえっち(ё.ё)の作ったもんブログ

もえっち(ё.ё)の作ったもんブログ

最近、ピグとブログネタ中心なブログですねぇ。
たまには、本来のパンとか料理とかも、UPしたいねぇ。


前提として。
専用のミックス粉は、取説の食パンの配合ができているモノとする。

前回の、ごまパンと同様に、
ソフトパンコースで焼くので、
オリーブオイルを5ml入れようとして、
手が滑って9ml(^0^)

取説には、オリーブなどは、20gまで、と、あるが、
今回使ったキューピーのサラダクラブの
ブラックオリーブ(スライス)が、25g入りだったので、
水分だけキッチンペーパーで拭き取り、
25g全部入れてしまうことに。(ё.ё)

今回は、寝ている間に焼くので、
オリーブは、自動投入を使い、
2つ山などの加工は特になし。

てことで、作ったレシピは。

食パンミックス315g(1袋そのまんま)
ブラックオリーブ(スライス)25g
オリーブオイル9g
水180ml
ドライイースト(食パンミックスに付いてた奴)2.7g

天気は雨上がり。
室温は18度。
湿度は不明。水温も不明。

02:15 ソフト食パンコース オリーブを自動投入にして
      タイマーセット
08:30 予定通り焼き上がり

焼き上がり、取り出し時にぶつけて、頭ベコっ。(^0^)
オリーブぱん焼き上がり

熱いうちに、無理矢理切って食べた。(ё.ё)b
オリーブぱん断面

あ゛。取説のオリーブのトコに
「予約して作るときは、使わないで下さい
(特に夏場などは腐敗の原因になります)」だって。

ま、この日は予約っても、予約できる最短時間だったし、
問題なかった。
けど、夏は、やめとこ~っと。(^,^;)