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和食法典に挑むブログ

現役の慶應義塾大学院女子塾生が「日本料理の和食法典」に挑むブログ

しょうがのアクをとる時間が短すぎたかな?
と思ったけど、
出来上がりは、美味しかった!
生しらすをのせてみたら、
何もかけなくてもそのままでおいしい

丼物を作る時にいいかも

ブリ大根とあっていて、
大正解でした

魚とあうのかもしれません

翌日おにぎりにしてもおいしかったです!

とっても簡単!


家族の評価→★★★☆☆