gohan  白いゴハン・・・それは少女の肌のように瑞々しく、熟女の唇のように艶やかな、日本人なら誰でも虜になる魅惑的で罪な食べ物。さてさて本日は、全日本白飯一日一回必食協会広報部長、兼、国土交通省(?)認定北関東我流白米研究会常任理事のアヤコが、ゴハンの食べ方について語りましょう。コレには、3つの流儀があります。まずは、①ゴハンは最初から最後まで、あくまで「白」であるべし。※決してタレや醤油などで汚してはイケません。(フリカケ、ごま塩などは・・・まあ良いでしょうひらめき電球) ②決してお箸で押しつぶすなかれ。※一粒一粒を優しくそっと愛おしげに見つめながら持ち上げる事。③盛られたゴハンは最後まで愛情を持って食ふべし。※お腹いっぱいでムリ!!って時は、アヤコが引き受けますので、遠慮なくどうぞにひひ


でもね、どうしてもこの掟を破らなければならない心苦しい状況も多々あるのです。例えば、生卵かけゴハン、トロロかけゴハン、そして3度のメシよりも愛する(?)納豆ゴハンなんかの"ぶっかけ系"。それからお茶漬けに雑炊。カツ丼、親子丼、天丼、海鮮丼なんかの丼モノ全般。チャーハン、ピラフ、リゾット、カレーライス、オムライス・・・和・洋・中が入り乱れて、嗚呼まさに白ゴハンの異文化コミュニケーション宇宙人 日本政府も白ゴハンのこの柔軟な態度を見習って欲しいモンですな。たとえ邪道と言われようが(誰に?)、協会から除名されようが、ワタシはどれも大好きです。つまりは「お米はウマイキラキラ」って事なんだな(←山下清か、お前は)。 ただいま全日本白飯一日一回必食協会&国土交通省(?)認定北関東我流白米研究会 入会受付中!今なら会員番号No2は間違いなしですよんべーっだ!ラブラブ


本日4回目のダイエットパーソナルトレーニングをこなしてきました。

仕事で県南方面に行ってたので19時の予定が水戸到着が20時半に・・・(>_<)。

今日は無理かと思ったらウネザワコーチの好意で時間をずらしてやってもらえましたニコニコ

明日もトレーニングのため本日は下半身の筋肉強化と有酸素運動(自転車&ウォーキング)を。

左の歩幅が小さいと指摘されながらウォーキングマシーントレーニングへ。

それにしてもルネサンスに通ってる人たち。ホントに皆、身体がしまってるのよねショック!

隣で歩いてる人たち、なんかかっこいいアップ。ブヨブヨな身体の私をと見比べると悲しくなってきたダウン

でも頑張って通ってればいつかこうなってくれることを祈りつつ20分ひたすら歩く歩くぶーぶー

でも・・・・20分汗かきながら歩いたカロリーは、バナナ1本分って・・・・ガーン

要は1日の食べるカロリーを減らせばよいわけよね!?

というわけで、夕飯は、サラダとフォカッチャ&野菜スープで500kcalに抑えてみた。

明日も頑張るぞ~グッド!


beer 日差しもやわらかくなって来た今日この頃。いよいよ「食欲の秋(う~ん、なんて美しき言葉ドキドキ)」到来です。で、今回はビールについてのお話。カーッと照りつける太陽の下でグビビっと飲むのも最高ですが、少し風が涼しくなった夕暮れにゆったり飲むのもなかなかオツなもの。あくまで個人的な好みですが、そんな時に飲みたいのがプレミアムモルツなのです。モンドセレクション2年連続最高金賞。ブランドものやネームバリューには興味ゼロのワタクシですが、やっぱイイものは素直に認めます。なのでMODA9月号でのサントリーさんとコラボはまさにウッシッシ企画にひひ やっぱあたしゃ麦芽100%がイチバン好き。で、そんな旨いビールに合わせたい食べ物と言えば・・・この時期、まずは戻りカツオのタタキ。それから絶対に外せないのは脂の乗って焼いたら皮がジュージューパチパチしてるサンマの塩焼き(庶民的ですみません)。いろいろキノコのバター炒めなんてのもイイね。栗だってお肉とピリ辛炒めにすれば合うんだなコレが★で、シメは新米のおにぎり(具はゼッタイ鮭!)。あ~想像するだけでお腹グーグーよだれじゅーじゅーヽ(*'0'*)ツ 食材自体が美味しい季節だからこそ、それらの味を壊さずに、しかもビールも料理もお互いの味わいを愉しめるプレモルは必飲です晴れ 

で、いきなりクイズ!プレミアムモルツのCMに出演している永遠のロックシンガーと言えば誰?

コチラに書き込みしてくださった正解者の中から抽選で、ナ、ナ、ナンとこれからが旬の松茸!!・・・のお吸い物(即席のヤツ)べーっだ!をプレゼント!!ドシドシご応募お待ちしております!

台風台風直撃逃れましたニコニコ

でも朝の雷は激しくてかなり怖かったですね雷


その頃まだ自宅にいた私と愛猫チマは二人で抱き合いながら!?震えてました。


今日はずっと雨かと思いきや、晴れ女本領発揮!ほんの1時間で虹晴れ虹晴れ


本日も順調にMODA配布できたみたいでホッ汗明日も天気になあれ。


ところで・・・・うちの編集部員のお嬢ちゃまは食い気ばかりのような気がするのは私だけか???


おでぶ編集長ぶーぶー我が家の家族チマ


ra-men

ここに一杯のラーメンがあります。さあ、あなたは何からどの様に食べますか?下の番号を並べ替えてみて下さい。

①スープ②麺③ネギ④チャーシュー⑤ワカメ⑥メンマ⑦海苔⑧その他、当店おススメの具

ワタシはですねぇ、①→①(胡椒かけた後)→③(全部)→⑤(全部)→⑥(ほぼ全部)→⑦(汁でデロデロになる寸前)→①(散らばったネギ&メンマを拾いつつ)→②(2~3本)→⑧(ちょこっとかじる)→①→①(麺と高さが平行になるまで)→④(1/3かじる)→①②のワンツーステップ食い→④(残り全部)→①②ひたすら丼の底が見えるまで。でフィニッシュ。後半の追い込みに具が邪魔しないように先に食ってしまうのですな(*^.^*) ワタクシ的分析によると、こりゃ堅実な人生を歩み、ついに大器晩成するタイプですなキラキラ


で、ウチの編集長は最初に全部を混ぜ混ぜして、必ず途中で胡椒やラー油、ニンニクなんかを入れて味を変えます。これはですねぇ「平凡なんてつまらない!波乱万丈に生きてこそ我が人生よべーっだ!」ってなカンジでしょうか★

部長は・・・いたってフツーに食べてますが、苦手な具があるとソ~っと人の丼に密輸出。マフィアほどの度胸は無いけど、チョイ悪オヤジにはなれるかも?!ちなみに頭髪はすでにチョイ(発育)悪オヤジです(`∀´)


皆さんはどうやってラーメンを食べますか?投稿してくださった方、もれなくヴィーナス・アヤコが判定してあげますよ♪



きょうモーダ編集部員の、ホンモノはにらめっこするつもりだった?
最近、つくばに日立にと長距離移動が多かったため、懐かしの「しりとり」が車内での退屈しのぎにヒートアップ で、先日は「食べ物」をテーマに編集長v s部長v sキャンティーの3人。 でも二度三度と同じ言葉が出てくるとさすがにツライ。 「ら」は"ラーメン"だとNGなので"


*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「キャンティー」が書きました。

tencha ←コチラは某老舗天ぷら屋さんで頂いた「天茶漬け」。


飲食店の取材(・・・と単なる食い気)が多いため、いろいろな食べ物に出会う事があります。中には滅多にお目にかかれぬ珍味や高級品から、ナンじゃコリャ?!ってモノまで。ワタクシ水戸に来るまでは、「納豆とんかつ」なんてのをナマで見た事は無かったとですあせるでもね、意外な組み合わせがビックリするほどWONDERFULなシロモノになるって事あるんですねクラッカー大阪生まれの大阪育ち、コテコテ関西人のウチのオカンは、つい最近まで認めていなかった"明太モチチーズ"お好み焼きをようやく素直に受け入れるようになりやした。やっぱトシかしら★ で、ワタクシめはと言うと、某老舗天ぷら屋で頂いた「天茶」(上記写真)。せっかくカラっとサクサクに揚げたのに何故ベショベショにしちまうの?!それじゃ天ぷらだって「オレ意味ないじゃんむかっ」て叫んじゃうよ。な~んて思ってたんですが・・・ズズズ~さらさらっ「ウン、やっぱシメは天茶だね晴れあ、おかわり」ってなもんで。いやホント、さっぱりダシにワサビが効いてて旨いんだな、コレが。2匹のエビちゃんも熱~い汁に首まで(あ、首ない?)浸かって衣フンワリ中身ぷりぷり。料理に対して固定観念はイケナイですな。日々是勉強×2。でもね、某店で食べたすき焼き味のラーメン、コレはどうしても受け付けなかった・・・。

MODA9月号本日より配布開始いたしました。

今月の特集は「ホンモノを知る」です。

台風台風13号が近づいているので天気予報とにらめっこ。

どうか雨雨が降らずに皆様の元へ早くお届けできますようにポスト


晴れ女編集長晴れ

ダイエットをはじめて早1週間たちました。ダイエット初日の計測値。

なんと!20キロも太ってたショック!しかも体脂肪率30%超えガーン

嘆くよりまず実行。とにかく絶対元体重に戻さなきゃ。


ルネサンスの采澤コーチからダイエットを始めるにあたっての約束事。

1)24時以降に炭水化物、脂質を取らない
2)起きている間、8時間以上食事間を空けない
3)間食を控える 


頑張っております。48時間起きていた締め切り前でも空腹に耐えながら

間食を取らずにできました。

毎回、ヘバりながら有酸素運動&筋力トレーニングをやってます。

でも・・・最近この筋肉痛と汗だく状態が結構快感になってるかもビックリマーク

まだまだ先は長い。でも楽しめながら痩せられそうな予感の今日この頃音譜


デブデブ編集長ブタ