←コチラは某老舗天ぷら屋さんで頂いた「天茶漬け」。
飲食店の取材（･･･と単なる食い気）が多いため、いろいろな食べ物に出会う事があります。中には滅多にお目にかかれぬ珍味や高級品から、ナンじゃコリャ？！ってモノまで。ワタクシ水戸に来るまでは、「納豆とんかつ」なんてのをナマで見た事は無かったとです
でもね、意外な組み合わせがビックリするほどWONDERFULなシロモノになるって事あるんですね
大阪生まれの大阪育ち、コテコテ関西人のウチのオカンは、つい最近まで認めていなかった"明太モチチーズ"お好み焼きをようやく素直に受け入れるようになりやした。やっぱトシかしら★ で、ワタクシめはと言うと、某老舗天ぷら屋で頂いた「天茶」（上記写真）。せっかくカラっとサクサクに揚げたのに何故ベショベショにしちまうの？！それじゃ天ぷらだって「オレ意味ないじゃん
」て叫んじゃうよ。な～んて思ってたんですが･･･ズズズ～さらさらっ「ウン、やっぱシメは天茶だね
あ、おかわり」ってなもんで。いやホント、さっぱりダシにワサビが効いてて旨いんだな、コレが。２匹のエビちゃんも熱～い汁に首まで（あ、首ない？）浸かって衣フンワリ中身ぷりぷり。料理に対して固定観念はイケナイですな。日々是勉強×２。でもね、某店で食べたすき焼き味のラーメン、コレはどうしても受け付けなかった・・・。