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トマトとひき肉のドリア
（材料）
・豚ひき肉・・・120ｇ
・トマト・・・1個（湯むきして角切り）
・ご飯・・・軽く1～2杯分
・粉チーズ・・・適量
・コンソメ・・・小さじ1
・しょうゆ・・・大さじ1/2
・砂糖・・大さじ1/2～
・塩コショウ・・・少々
（作り方）
①フライパンに油をひき、ひき肉を塩コショウでいためる。
②①にトマトを入れ崩しながら炒め、コンソメ・しょうゆ・砂糖を入れ汁気がなくなるまで煮込む。
③耐熱皿にごはんを盛り、その上に②を乗せたら粉チーズをかけてオーブンで焦げ目がつくくらい焼く。
④パセリを乗せて出来上がり。
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