昨年からベーグルにハマリまして（ブームに乗るのが遅い！？）…
というか、今まで美味しいベーグルに出会っていなかったので、
「ベーグルってそんなに美味しいか？」って思っていました。
それが、私の実家（団地）のご近所さんが作っているベーグルが美味しすぎて
でも、毎回買っていたら家計がピンチになります。
なので、自家製酵母から自分で作ってみて試行錯誤しているわけです。
そんな努力の甲斐があって…やっと美味しいと思える領域に辿りついたのですが、
でもやっぱり、買い付けているベーグル屋さんには叶いません。
たまには、買いに行って楽しむのも良しとしています。ご褒美に！
（私のベーグル作りはまだまだ続くと思われます。）
あとは、ついてにリンパについて勉強を始める事に！
こちらも頑張りますよ！
旦那からは彫金もしっかりやれと尻をたたかれています。
こちらはデザインから勉強しないといけないです。
色々な事に手を出しすぎて、忙しくなりそうな2017年ですが、年末にどれだけできたか…
自己評価したいと思っています。
がんばれ私！